Įrašai su ‘brendis’ etikete

Pertepti trapūs sausainėliai

Dieviškai skanu…

Tartaletės su slyvom, šokoladu bei riešutais

Patys skaniausi šokoladiniai triufeliai

28-30 triufeliams reikia:

150 g. juodojo šokolado (geriausiai 70% kakvos)
50 g. plakamosios grietinėlės
70 g. kambario temp. sviesto
1 kupino v. šaukšto medaus
1,5 a. šaukštelio tirpios espresso kavos granulių
1 v. šaukšto brendžio arba viskio
kakavos apvoliojimui

popierinių krepšleių (nebūtina)

Imbierinis keksas su džiovintais vaisiais

Labai skanus, šildantis keksas šaltiems rudens – žiemos vakarams.

Šalta kava karštai vasaros dienai

Reikia:

3-4 v. šaukštų kavos (tirpios arba plikomos)
apie 1 l. vandens
apie 200 ml. pieno
apie 50 ml. grietinėlės
150 ml. plakamosios grietinėlės
rudojo cukraus pagal skonį
(šlakelio konjako arba brendžio)

Aš naudojau airiško likelio kavą, dėl to konjako ar brendžio nepyliau. Lengviausiai būtų plikyti tirpią kavą, bet man skanesnė maltų pupelių kava, dėl to užplikius kavą vandeniu reikia palaukti, kol tirščiai [...]