Tvirta, aromatinga ir sultinga mėsa, kas gali būti skaniau už keptą žuvį su daržovėmis šiltomis rudens popietėmis!
Vietoj skumbrės galite kepti upėtakį ar lydekaites. Rinkitės riebesnes ir sultingesnes žuvis. Žuvis galite prikimšti aromatingomis petražolėmis, krapais ar pankoliu.
Įrašai su ‘balzamiko actas’ etikete
Kepta skumbrė su daržovėm
Keptų daržovių salsa
Puiki salsa, labai patiko draugams, valgeme su tortilijomis. Puikiai tinka prie keptos mėsos patiekalų, verta išbandyti kol šviežių, sultingų ir saldžių daržovių sezonas dar nepasibaigė
Pizza su keptom daržovėm ir sardinėm
Picos pagrindas pagal J. Oliverį, kai pabandžiau -jokio kitokio ir neieškau – superinis, rekomenduoju!
Stirnienos kepsnys su burokėlių salotom
Pagaliau, pagaliau gavau tai ko seniai norėjau – žvėrienos, o konkrečiau – jaunos stirnos mentę! ilgai svarsčiau kaip ją paruošti, dvėjojau tarp ko nors įmantraus ir kažko paprasto ir vis tik nugalėjo paprastumas, kadangi žvėrienos kepsnį kepiau pirmą kartą, nenorėjau prieskoniais užgožti žvėrienos skonio, prieskoniai tik pabrėžė stirnienos skonį ir aromatą.
Buvo labai skanu
Įdarytos figos
Figų sezonas mūsų prekybos centruose jau po truputį baigiasi, o gaila… galėčiau jas valgyti ištisus metus!
Komentarai