Įrašai su ‘aliejus’ etikete
Imbieriniai keksiukai
Paskelbta: 2009-12-07
Kategorija: Keksiukai - Mufinai, Pyragai, pyragėliai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
10 – 12 keksiukams reikia:
2 stiklinių miltų
1 a. šaukštelio kepimo miltelių
1 a. šaukštelio sodos
1/2 stiklinės rudojo cukraus
1,5 v. šaukšto prieskonių meduoliams (imbiero, cinamono, kvapniųjų pipirų, kardamono)
žiupsnelio druskos
50 ml. aliejaus
1/2 stiklinės kefyro
1/2 stiklinės pieno
1/2 stiklinės medaus
1 kiaušinio
1 vidutinio obuolio
Dekoracijai:
100 g. juodojo šokolado
20 g. sviesto
valgomų perliukų ar žirniukų
Batatų čipsai
Reikia:
batatų (saldžių buvlių)
aliejaus
mėgstamų prieskonių
Batatus nulupti bei plonai supjaustyti. Aš pjausčiau peiliu (lopetėle) skirtu sūriui pjaustyti. Supjaustytus čipsus sumesti į įkaitintą aliejų (galima kepti puode arba skrudintuvei). Keletą minučių paskrudinti, išimti ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų aliejus. Galima pabarstyti mėgstamais prieskoniai – kai norisi saldžių traškučių – barstau šiek tiek cukraus, kartais druskos, kartais chilli [...]
Citrininiai keksiukai su aguonomis
Šį kartą atsinešu purius, kvapnius citrininius keksiukus su aguonomis Pats tas šaltą rudens popietę prie puodelio kavos ar arbatos…
Pastebėjau, kai už lango švilpia žvarbus vėjas man vis dažniau užeina noras kepti įvairius kepinius… O kažkada kepiniai buvo tokia mistika… ech, keičiasi laikai… Senstu
Keksiukus kepiau silikoninėse formelėse. Galima formeles iškloti popierinėmis servetėlėmis [...]
Aromatizuotas alyvuogių aliejus
Pagaliau nutariau pasigaminti aromatizuoto alyvuogių aliejaus. Norėjosi česnakinio, bet česnakui į kompaniją įmečiau dar džiovintų rozmarinų, mmm…. super aromatas!
Reikia:
alyvuogių aliejaus
česnako
rozmarino
Gaminimo kaip ir nėra, tereikia pasiimti indą, įpilti aliejų, sudėti rozamriną bei smulkintą česnaką, kurį prieš tai šiek tiek suspaudžiau su plokščiąją peilio puse. Viską sumaišome, užkemšame ir paliekame bent keletai dienų.
Dar buvau kažkur skaičius, kad [...]
Komentarai