Picos pagrindas pagal J. Oliverį, kai pabandžiau -jokio kitokio ir neieškau – superinis, rekomenduoju!
Kategorijos ‘Žuvies patiekalai’ archyvas
Kepta menkė
Menkė kepta su žolelėm bei citrina – sultinga, aromatinga ir sveika
Bulviniai lizdeliai su silke
Paskelbta: 2011-04-11
Kategorija: Canape's, Keksiukai - Mufinai, Užkandžiai, Žuvies patiekalai
Pamenat neseniai kepiau bulvinius lizdelius su lašiša, labai skanūs buvo, bet po Ilonos komentaro apie silkę, jų taip užsimaniau ir pastoviai sukosi galvoj silkė, grietinė ir bulviniai lizdeliai, nesulaukiau Velykų, iškepiau anksčiau su šiokiais tokiais pakeitimais
Lašišos – špinatų vyniotinis
Šiuo skanėstu galėsite papuošti šventinį stalą. Artėjančioms Velykoms puikiai tiks
Rūkytos žuvies – kiaušinių pasta
Tokią pastą galima patiekti su traškiais, pikantiškais krekeriais, šviežia duona, skrebučiais ar pripildyti į trapius krepšelius.
Puikiai tinka pasisėdėjimui su draugais, priešpiečiams ar pavakariams. Ši pasta taip pat puikuosis ant Velykinio stalo.
Naudoti galima betkokią rūkytą žuvį, su skumbre bus intensyvesnis skonis, aš rinkausi rūkytą menkę.
Komentarai