Šiam kepiniui prisruošti pastūmėjo 52 savaičių – tešnių ir vyšnių savaitė. Jau seniai galvojau iškepti vyniotinį, tiksliau pabandyti iškepti, nes dar niekada nekepiau, vis pavartau savo užrašus ir atidedu kitam kartui Buvo planai kepti su braškėmis, bet braškės jau baigėsi, o vyniotinis nesusuktas… O dar pastumėjo tai, kad vakar kaimynė sūneliui atnešė šviežios [...]
Kategorijos ‘Varškės patiekalai’ archyvas
Šokoladinis vyniotinis su trešnėmis
Paskelbta: 2009-07-13
Kategorija: Desertai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik..., Varškės patiekalai
Conchiglioni su aštroku daržovių padažu
Jau seniai knietėjo išbandyti conchiglioni makaronus, taigi atėjo ta diena, kai nusipirkau šių gražuolių makaronų ir nusprendžiau kažką iš jų pagaminti. Pasieškojau receptuko internete ir išbandžiau – štai taip atrodė mano pirmasis blynas, šiek tiek prisvilęs, bet labai skanus. Skaniau būtų buvę su ricotta, bet pigiau su varške
Reikia:
250 g. conchiglioni makaronų
1,5 pakelio varškės [...]
Virtinukai arba Pierogi ruskie
Oj, virtinukus darau labai retai… šiais metais darau pirmą kartą paskutinį kartą lipdžiau virtinukus per Kūčias, sekantis kartas irgi turbūt per jas… o gal ne… prasidės uogų sezonas reiks vaikui prilipdyti saldžių virtinukų, o ir aš pasmaguriausiu
Negaliu atsistebėti savo mama, nes jai nėra problemos padaryti virtinukus ar cepelinus, jei tik užsimanydavau [...]
Apkepas su ryžiais ir šokolado padažu
Šis apkepas irgi buvo neplanuotas ir iškeptas iš šaldytuve rastų produktų
Pradžioj pabijojau kepti iš varškes sūrelio, bet surizikavau ir gavosi puikus apkepas, kuris akimirksiu dingo nuo stalo
Varškės apkepas
Turėjau namie pakelį varškės, pirkdama galvojau, kad su jogurtu ir uogom suvalgysiu, bet taip ir pragulėjo kelias dienas šaldytuve, o šiandien sugalvojau išsikepti labai skanų varškės apkepą Dariau iš pusės normos, nes tik vieną pakelį varškės turėjau…
Reikia:
Apkepui:
0,5 kg. varškės
3-4 kiaušiniai
4 – 5 v. šaukštai manų kruopų
100 – 120 ml. pieno
2 v. šaukštai kambario [...]
Komentarai