Kategorijos ‘Varškės patiekalai’ archyvas

Miltiniai ežiukai

Pamenat šį eilėraštuką:
Ežiukas aš ežiukas
Nenuorama mažiukas
Pušku kaip garvežys
Nes aš esu ežys.
Draugaukim, mielas vaike,
Tik glostyti nereikia
Draugaukime gražiai
Vaikučiai ir ežiai
manau čia jis visai tinka, nes miltiniai ežiukai primena vaikystę, o kas mane nustebino, kad mano kleckas irgi labai pamėgo ežiukus, tik tėtis kreivai žiūrėjo ir nenorėjo pabandyti, nes tai nebuvo jo vaikystės valgis…
Beja, kai [...]

Lietinių maišeliai su bananų įdaru

Lietiniai su varške bei obuoliniu padažu

Reikia:
Lietiniams

1 kiaušinio
1 stiklinės pieno
miltų
žiupsnelio druskos
150 g. varškės
grietnės
cukraus

Padažui

gabalėlio sviesto
3 v. šaukštų medaus/cukraus
3 v. šaukštų Amaretto likerio
kietoko – sultingo obuolio
žiupsnelio cinamono
saujelės šviežių  spanguolių

Kepti varškėčiai

Varškės apkepas II

Receptas buvo adaptuotas pagal šį seniau išbandytą receptą.  Proporcijos šiek tiek bus kitos, nes neturėjau tiek reikalingų produktų. Iškepė labai skanus, purus apkepas, o dar su gervuogėm tai visai pasaka

Reikia:

450 g. varškės
3 kiaušinių
5 v. šaukštų manų kruopų
3 v. šaukštų kambario temperatūros sviesto + formai patepti
5 v. šaukštų cukraus
žiupsnelio druskos
saujelės džiūvesėlių (jei neturite galite [...]