Šią mišrainę esu valgiusi tik pas mamą, todėl vadinu ją mamos kopūstų mišrainė. Skani prie mėsos kepsnių, kai nėra šviežių daržovių po ranka.
Receptas senas ir einantis iš lūpų į lūpas, tad nenustebsiu jei ir Jūs jau esate išbandę
Kategorijos ‘Vakavimas - konservavimas’ archyvas
Kopūstų mišrainė žiemai
Pomidorų padažas
Išbandžiau dar vieną pomidorų padažo receptą, dar laukia pomidorų padažas pagal J. Oliverį, bet vis prie jo neprieinu… Padažas man labai patiko. Naudojau avietinius pomidorus, labiau nugarinau, todėl padažas gavosi tirštesnis (tokio ir norėjau!).
Stiklinė – 200 ml. man gavosi apie 8 litrus padažo.
Meduje marinuotos paprikos
Senas geras receptas (iš Supermamos forumo), jau daugumos išbandytas ir visiems labai patinkantis, turbūt dauguma jau išbandėte, o jei ne – rekomenduoju!
Šios marinato porcijos užtenka 4 litrams paprikų užpilti.
Agurkinė sriuba žiemai
Kadangi vaikas labai mėgsta agurkinę sriubą pamačius pas Iloną šios sriubos receptėlį susigundžiau pagaminti. Kol kas dar neragavau, bet tikiuosi, kad mano kleckui patiks!
Recepto šaltinis iš Supermamos, gaminau pagal Iloną iš 1/2 normos, tik kai ką keičiau pačioje eigoje, nes man pritrūko aliejaus (neįsivaizduoju kaip tokį kiekį daržovių pakepinti ant tokio kiekio aliejaus), taip pat [...]
Komentarai