Kategorijos ‘Vaikų gimtadieniui ir ne tik...’ archyvas

Halloween’o keksiukai

Iš paskutinių dviejų kepinių sulipdžiau Halloween’inus keksiukus. Vaikams ir suaugusiems labai patiko!

Kasparas ir draugai

Vaiduokliukų gvardija jau laukia Halloween’o Iš facebook’o “laikų” sprendžiu, kad Jums jie irgi labai patiko Man jie tokie fainuoliai, kiekvienas su savo charakteriuku   Norėdama taip būčiau neiškepus, todėl rašau savo klaidas, gal surizikuosit ir tikiuosi Jums irgi tokie linksmuoliai gausis.
Kiaušiniai buvo labai šviežūs, todėl baltymai sunkiai plakėsi, beja, kita [...]

Šokoladinis tortas su maskarponės kremu ir avietėm

Puikus tortas! Tik apdaila neideali, bet svečių buvo įvertintas puikiai! Tortas buvo skirtas lėlytės vienų metukų šventei, todėl tortą sulaisčiau saldžiarūgščiu sirupu, o taip norėjosi sulaistyti kavos + brendžio sirupu Turbūt pastebėjot, kad nemėgstu apkrautų tortų, todėl ir šį kartą minimalistinis papuošimas (kurį per skubėjimą sugebėjau “sudirbti”) – šokoladinė tvorelė ir drugelis bei [...]

Tartaletės su braškėm

Pas mus braškių sezonas jau skaičiuoja paskutines dienas, negaliu patikėti, kad taip greitai baigėsi jų sezonas, taip kaip rabarbarų… bet jau prasidėjo naujas šviežių vaisių – uogų etapas – pilnas turgus vyšnių, serbentų, avietinių obuolių bei slyvų!
Tartaletes kepiau pačiame braškių įkarštyje, bet receptą tik dabar sugebėjau įkelti (žinau gėda, pelėda   ), bet Lietuvoje [...]

Eklerai

Išbandžiau naują eklerų receptą, visad kepdavau su vandeniu, o šį kartą išbandžiau su pienu, jie irgi puikūs, gal net šiek tiek skanesni, nors ir su vandeniu gardūs gaunasi, tad jei neturėsite pieno drąsiai galite pakeisti vandeniu.
Didelis dėkui Jolantai, taip Jolančiuk, vėl Tau dėkoju!
Įdarui naudojau plikytą patissiere kremą ir trintą varškę maišytą su grietinėle (apie 180 [...]