Kategorijos ‘Tortai’ archyvas

Mėlynių – aviečių tiramisu

Kaip jau žadėjau Facebooko lankytojams, kad netrukus tinklaraštyje pasirodys Tiramisu receptas. Šį tiramisu padariau draugės gimtadienio proga, tiksliau padarėm jai staigmeną aplankydami draugę tą dieną su tiramisu ir šampano buteliu. Staigmena pavyko, tiramisu labai skanus, rekomenduoju!

Burnoje tirpstantis sūrio pyragas

Labai skanus sūrio pyragas, o kas svarbiausia labai greitai ir lengvai pagaminamas, o kas dar svarbiau – jo nereikia kepti!
Receptas laaabai seniai laukė savo eilės, radau jį 2010 metų “Virtuvės paslaptys” žurnale, o šio pyrago autorė – Jurga iš Savaitgalio rendez-vous.
Gaminau iš 1/2 normos, bet 18 cm. tortinėje ir gavosi noramluaus dydzio tortas, o Jurga [...]

Pavlova 2012

Pas mus jau braškės baigiasi, braškių uogienių šiais metais neviriau, neuzsišaldžiau, bet pavlova jau kepiau kelis kartu! Negaliu atsispirti jos lengvumui…
Kol dar Lietuvoje nesibaigė braškių sezonas rekomenduoju ir primenu apie šį desertą, kuriems abejingų nelieka!

Morenginis tortas su kavos kremu ir datulėm

Su tarptautine tinklaraštininkų diena! Sveikinimai visiems rašantiems tinklaraščius ir tiekms, kurie juos skaito!
O tokia proga ir tortą atnešu

Jis nuostabus!!!! Panašų esu valgiusi “Sowa” kavinėje, kuri garsėja puikiais konditeriniais gaminiais. iškepiau šiek tiek perploną morengą, bet kitą kartą pasitaisysiu ir bus dar skanesnis!
Kai tik aptikau šį receptą iškarto puoliau gaminti, nes morenginiai tortai man [...]

Mazurek

Mazurek – tradicinis Velykų skanėstas, ruošiamas Lenkijoje. Tai plokštainis, kurio pagrindas kepamas iš trapios tešlos ir sutepamas įvairiais sluoksniais, dažniausiai karamelizuotu sutirštintu kremu (rududu), įvairiais džemais, šokoladine mase. Dekoruojamas dažniausiai džiovintais vaisiais bei riešutais.