Paskelbta: 2009-03-30
Kategorija: Sriubos
Komentarų nėra
Ir vėl pas mane sriuba Šį kartą labai greitai pagaminama ir niekuo neypatinga. Bet juk genialumas slypi paprastume Tiesiog lengva, greitai paruošiama, skani sriuba…
Reikia:
Sultiniui:
puse saliero gumbo
1 petražolės šalknies
puse poro
2 morkų
lauro lapelių
juodųjų ir kvapniųjų pipirų
druskos
Frikadelėm
faršo
piene mirkyto batono riekelės
kiaušinio
svogūno
druskos
pipirų
mairūno
čiobrelio
Visus produktus reikalingus sultiniui sumetam į puodą ir verdam apie pusvalandį. Daržovių nesmulkinti, nes po [...]
Paskelbta: 2009-03-29
Kategorija: Sriubos
14 Komentarai
Mmmmm….. kaip mėgstu pomidorienę, o jei ji dar ji būna iš sviežių, prinokusių pomidorų… dieviškai skanu
Pomidorienę verdu dažniausiai iš pomidorų tyrės, nes pomidsorų sezonas gan trumpas, o iš dirbtinai prinokintų pomidorų negaminu, nes turbūt ir pačios suprantat kodėl
Reikia:
sultinio
2 morkų
2 svogūno galvučių
2 česnako skiltelių
2 pakelių pomidorų tyrės
bazilijos
pipirų, druskos
virtų ryžių
Sultinį visada nuverdu iš [...]
Paskelbta: 2009-03-26
Kategorija: Sriubos
Komentarų nėra
Reikia:
sultinio
žiedinio kopūsto
morkų
žirnelių
bulvės
smulkių makaronų
džiovinto mairūno
prieskonių
Išsiverdam sultinį, bebaigiant virti sultiniui į jį suberiam pjaustytas kubeliais morkas, kelias min. paverdam sudedam pjaustytas bulves, žirnelius, kiek pavirus sudedam žiedinį kopūstą ir makaronus. Baigiant virti sudedam mairūna ir jei reikia prieskonius, skanaus
Paskelbta: 2009-03-24
Kategorija: Sriubos
Komentarų nėra
Reikia:
sultinio
brokolių
grietinėlės
kumpio ar lašišos gabalėlio
Labai paprasta, bet neprasta sriubytė. Reikia išsivirti sultinį, kokį tik mėgstat – daržovių, kiaulienos, vištienos ar jautienos, baigiant virti sudėti brokolius, kai brokoliai suminkštės, išjungti ir višką sublenderiuoti, įpilti šiek tiek grietinėlės, jei reikia įberti druskos ir pipirų ir patiekti su kumpio ar lašisos gabalėliais. Skanaus
Paskelbta: 2009-03-23
Kategorija: Sriubos
Komentarų nėra
Reikia:
marinuotų burokėlių
bulvių
džiovintų grybų
faršo
kiaušinio
batono riekelės
prieskonių
Dažniausiai burokėlių sriubą verdu iš marinuotų burokėlių, tada nereikia atitaikynėti rūgštelės. Iš faršo, kiaušinio, batono riekelės, prieskonių pasidarom galkutes, jas išverdam įmetę į vandenį lauro lapų, pipirų, bebaigiant virti sumetam pjaustytas kubeliais bulves ir mirkytus džiovintus grybus, likus kokiom 5-8 min. sudedam burokėlius. Išjungus sriubą paragaujam ir jei reikia įdedam prieskonių – [...]
Komentarai