Kategorijos ‘Užkandžiai’ archyvas

Keptas camembertas

Puikiausias šiltas užkandis prie vyno taurės! Nuostabus kreminis sūris su šviežia baghette ar chiabatta ar česnakiniu skrebučiu , ant viršaus galite pabarstyti mėgstamų žolelių (rozmarino, čiobrelių), kepintų riešutų… galite prieš kepant sūrį prismaigstyti česnako pagaliukais arba galite patiekti saldų variantą su pakepintais graikiniais riešutais sumaišytais su medumi.

Duonos riekelėje keptas kiaušinis

Turbūt daugumas valgėte taip keptą kiaušinį, aš tokius pusryčius prisimenu iš vaikystės, tik riekelė duonos su kiaušiniu nebuvo patiekiama taip prašmatniai Buvau jau pamiršus apie tokius pusryčius, prisiminiau apie juos žiūrėdama Donna Hay laidą
Dar viena idėja savaitgalio puryčiams

Sūdyta lašiša – gravlax

Pavakariams labai mėgstu suvalgyti sumuštinį su sūdyta lašiša, o jei dar būna lašisų ikrų būnu visai laiminga
Paprasta, kaip du kart du, o efektas tikrai stulbinantis, čia kaip ir su namine kremine varške, beveik nieko nereikia daryti, o galutinis rezultatas verčia iš koto
Turbūt daugelio nenustebinsiu šiuo receptu, gal kam tai bus naujiena, [...]

Namie gaminta kreminė varškė

Buvau kažkada girdėjus apie tokį būdą, bet per informacijos perteklių buvau visai apie jį pamiršus, kai pamačiau pas Redą vis nenustojau apie ją galvoti, bet iki galutinio rezultato reikėjo šiek tiek palaukti, nes pas mane šaldyto kameroj trūkumas laisvos vietos labai rimtai mastau apie šaldiklį, jei tik turėčiau kur jį pastatyti….
Redute, didelis ačiū už [...]

Keptų daržovių salsa

Puiki salsa, labai patiko draugams, valgeme su tortilijomis. Puikiai tinka prie keptos mėsos patiekalų, verta išbandyti kol šviežių, sultingų ir saldžių daržovių sezonas dar nepasibaigė