Kategorijos ‘Užkandžiai’ archyvas

Saldžiųjų bulvių lazdelės

Ir paskutinis receptas, kuris buvo ruoštas °C žurnalui
Ar rastumėte nors vieną keistuolį, kuriam nepatiktų namuose keptos bulvytės?
Pamėginkite įdomią alternatyvą ir į orkaitę dėkite ne įprastas, o saldžiąsias bulves dar kitaip vadinamus batatus.
pikantiškos, kvapnios ir šildančios saldžiųjų bulvių lazdelės tiks užkandžiams arba kaip priedas prie pietų patiekalo.

Gravadlax (Gravlax) – lašiša marinuota burokėliuose

Dar vienas puikus J. Oliverio receptas. Turbūt pastebėjot, kad myliu J. Oliverio receptus, be baimės ir su visišku pasitikėjimu gaminu pagal jo receptus. Šiš irgi neišimtis, rekomenduoju ir Jums išbandyti, puikiai atrodantis užkandis pusryčiams, pavakariams ar vakarėliui. Oliveris šį receptą parvežė iš Šveicarijos, lašiša marinujama burokėliuose užpilant degtine!
Viskas prasidėjo nuo Viktoro, pamačiusi pas jį marinuotą [...]

Vištienos dešra – Salchichon de pollo

Bent man vištienos dešra nelabai apsiverčia liežuvis vadinti, geriau jį pavadinčiau vištienos vyniotiniu. Dešra tikrai labai skani, o dar kai pagalvoji, kad ji pagaminta iš gerų produktų – ji tampa dar skanensė
Į vidų galite dėti priedus kokius tik norite – žalias ar juodas alyvuoges, džiovintus pomidorus,  marinuotą ar šviežia papriką, pievagrybius ir pan.
Aš [...]

Marinuota silkė

Jau seniai taip marinuoju silkę, ji nuostabi! Už receptą dėkoju supermamos narei mamulka10. Silkę galima valgyti jau po kelių valandų, bet skaniausia pastovėjus šaldytuve bent 12 valandų.
Nieko nekeičiu, tik užpylus marinatu ant viršaus užpilu šaukštą aliejaus.

Savaitgalio pusryčiams

Dar viena idėja savaitgalio pusryčiams