Kategorijos ‘Užkandžiai’ archyvas

Du sveikuoliškos duonelės receptai

Visai nebeturiu laiko, receptų šiek tiek prisikaupė, bet nėra kada jų sūdėti… kažkurią dieną išbandžiau du sveikuoliškos duonelės (traškučių) receptus. Vienas receptas iš aguonėlės blogo (aguonele, vieną pažadą ištesėjau ), o kitas iš knygos “Pietūs dėžutėje”.
Man asmeniškai skanesnė duonelė (turbūt dėl juntamo cukraus) buvo iš minėtos knygos, turbūt dėl  sviesto ir pieno ji [...]

Burokėlių – juodųjų pupelių mišrainė

Kumpio suktinukai su ožkos sūriu bei figa

Šia Nigell’os Lawson užkanda nustebinau ir aš savo svečius per šventes.  Puikus vieno kąsnio užkandis, kuris tiks užklupus svečiams, vakarėliams ar prie vyno taurės.
Labai greitai pagaminamas, tereikia tik keletos produktų, kuriuos nesunkiai galima rasti mūsų prekybos centruose.
Minkštas ožkos sūris su traškiom figom bei džiovintu kumpiu – nepaprastai skanus derinys. Užkandis, kurį verta išbandyti patiems bei [...]

Pyragas su kriaušėmis ir keliais sūriais

Jau seniai nekepiau nieko iš sluoksniuotos tešlos, taigi pats laikas į dienos sviesą ištraukti jau pamirštą, mano mylima, sluoksniuoą tešlą
Šį kartą puikus užkandis prie vyno!

Guacamole su krevetėm

Šiek tiek atsipučiam nuo meduolių kepimo prieš šventes, laikas užkrimsti ko nors rimčiau
Guacamole labai mėgstu gaminti su kalendromis, bet kadangi dar sergu ir šaldytuvo pasiūla menka,  teko gamiti iš to ką turėjau…
Prie guacamoles pateikiau nachos bei marinuotas-kepintas krevetes.