Naminiai vyniotiniai man primena vaikystę, kai parduotuvėse beveik nieko nebuvo ir mama su tečiu darydavo patys įvairius naminius skanėstus… virdavo vyniotinius, prieskoniuodavo mėsos gabalus, kimšdavo dešras ir veždavo rūkyti, jei gyvenate Kaune, gal ir Jūs prisimenate rūkyklą Koklių gatvėje
Į vyniotinį galima įvynioti morką ar liežuvį.
Neskaičiavau savikainos tokio vyniotinio, bet tikrai nebrangu, nes už [...]
Kategorijos ‘Užkandžiai’ archyvas
Karkos vyniotinis
Rūkytos vištienos – vynuogių salotos
Už šias salotas norečiau padėkoti brashkei iš SM, neprisiminiau koknrečiai recepto, todėl šiek tiek improvizavau galiu pasakyti, kad jos puikios! Gaminau jau kelis kartus, visi draugai valgė ir gyrė
Patys skaniausi skrebučiai
Patys skaniausi skrebučiai kokius teko valgyti. Receptas pagal Oliverį, iš laidos “Jamie’s 30-Minute Meals”.
Ajvar su baklažanais
Paskelbta: 2011-02-28
Kategorija: Daržovių patiekalai, Užkandžiai, Vakavimas - konservavimas
Ajvaras populiariausias Serbijoje delikatesas, kurio pagrindą sudaro apkepintos paprikos.
Geriausiai rinktis prinokusias raudonas paprikas, idealiausia būtų saldžios pailgos paprikos (kurtovska kapija), bet tiks ir paprastos raudonos.
Maniškis ajvaras pagamintas iš morkvinių paprikų. Puikus užtepas sumuštiniams, suteptiniams ar prie mėsos patiekalų.
Sumuštiniai laiveliai
Jei sekate blogo įrašus nuo pradžių turbūt bus matyta šių laivelių idėja, tik šiek tiek patobulinau ir laivelius “patupdžiau” ant duonos – agurko riekelių. Valgė ne tik vaikai, bet ir suaugę norėjo paragauti
Komentarai