Kategorijos ‘Salotos’ archyvas

Šiltos vištienos salotos

Rekomenduoju pasigaminti šias salotas, tikrai labai skanu ir sotu Kažkiek gali priminti Cezario salotas…

Reikia:

vištienos krūtinėlės
mini mozzarella
traškios salotos (iceberg)
pomidoro
agurko
mėlynojo svogūno
batono skrebučių
česnako
majonezo
druskos
alyvuogių aliejus
petražolių
šiek tiek citrinos sulčių

Vištienos krūtnėlę supjaustyti nedideliais gabalėliais pamarinuoti mėgstamais prieskoniais (aš vienus gabaliukus marinavau su druska, pipirais, kariu, o kitus su arabiskais prieskoniais – juose yra cinamono, kardamono, imbiero).  Kol marinuojasi vištiena [...]

Morkų salotos su moliūgų sėklomis

Reikia:

morkos
česnakas
moliūgų sėklos
majonezas

Morkas sutarkuoti šiaudeliais, įspausti česnaką, pakepinti moliūgų sėklas ir sumaišyti su majonezu (jei aštresnis majonezas tai nereikia dėti druskos nei pipirų).

Vyriškos salotos

Vienam Lenkiškam žurnale radau šį receptaą, labai jau gundančiai atrodė ta skrudinta šoninė, susigundžiau ir aš pasidaryti šias salotas
Reikia:

virtos su lupyna bulvės
vytintos dešrelės
marinuoti agurkai
chili pipiriukas
paprika
salotos lapai
pakepinta karšto rūkymo šoninė
druska
pipirai
balzamiko actas
garstyčios
alyvuogių aliejus

Bulves išvirti su lupena, kai atvėsta nulupti ir supjaustyti kubeliais, karšto rūkymo šoninę sudėti į skardelę ir paskrudinti orkaitėje kol gražiai apskrus ir [...]