Kategorijos ‘Pyragai, pyragėliai’ archyvas

Morkų pyragas

Puikus, drėgnas, purus, kvepiantis imbieru, gvazdikėliais ir cinamonu morkų pyragas. Rekomenduoju!

Reikia:

2 stiklinių miltų
1 ir 3/4 stiklinės cukraus
4 kiaušinių
2 stiklinių smulkiai tarkuotų morkų
1 ir 1/4 stiklinės augalinio aliejaus
2 arb. šaukštelių kepimo miltelių
1 arb. šaukštelio valgomosios sodos
2 arb. šaukštelių meduolių prieskonių
žiupsnelio druskos
graikinių riešutų, razinų arba spanguolių

Kiaušinius išplakite kartu su cukrumi iki purumo, plakant supilkite aliejų. Miltus sumaišykite [...]

Canneles Bordelais

Pagaliau prisiruošiau, susikaupiau šiam desertui. Jeigu Jūs vis dar dvejojate – nedelskite, kepkite, bandykite ir mėgaukitės! Cannelės vilioja savo traškiu, karamelizuotu paviršiumi ir drėgnu, korėtu vidumi.
Labai daug šaltinių skaičiau, dar daugiau perskaičiau komentarų, dėl tešlos konsistencijos, brandinimo, temperatūros kepimo, dėl pastarosios tai patarčiau pasitelkti savo nuojauta ir orkaite, nes kiekvienos orkaitė yra skirtingo stiprumo, o [...]

Stori, minkšti meduoliai

Šių meduolių negalima perkepti, taip pat reikia iškočioti gan storokai, tada bus minkštučiai, puručiai ir labai gardūs.
Reikia:
200 g skysto medaus
1,5 arb. šaukštelių meduolių prieskonių
2 valg. šaukštų karčiosios kakavos
100 g cukraus
1 kiaušinio
400 g kvietinių miltų
3 arb. šaukštelių kepimo miltelių

Recepte naudojamas skystas medus, jeigu jusiškis ėmė kristalizuotis pakaitinkite šiek tiek, kad suskystėtų. Į medų supilkite cukrų, kakavą, [...]

Citrininis keksas

Jei mėgstate rūgštelę būtinai išbandykite šį keksą.
Tik iškepęs būna purus, purus, kitą dieną būna drėgnesnis.
Reikia:

1,5 stiklinės kvietinių miltų
0,5 stiklinės krakmolo
170 g tirpinto sviesto
1/4 stiklinės aliejaus
4 kiaušinių
1 stiklinės cukraus
1 vidutinės citrinos sulčių
1,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių
1 pakelio vanilinio cukraus

Kiaušinius su cukrumi ir vaniliniu cukrum išplakite iki purumo, po to palaipsniui supilkite citrinos sultis, tirpintą sviestą ir [...]

Kalėdinis namelis 2014

Sveikinu visus ir kiekvieną atskirai su Šv. Kalėdom ir artėjančiais naujaisiais metais!
Visų labai atsiprašau, kad neatsakau į komentarus, tikiuosi atsakymus randate perskaitę ankstesnius komentarus, nes dažniausiai visi klausimai kartojasi
Gražių Jums metų!
Parodau šių metų Imbierinius nemelius ir bėgu toliau

P.S.gaila, bet aš nepažadu, kad grįšiu….