Kategorijos ‘Pyragai, pyragėliai’ archyvas

Obuolių pyragas – Šarlotka

SU MOTERS DIENA, MIELOSIOS!!! ♥

Klasikinis lenkiškas obuolių pyragas. Nepažįstų žmogaus, kuriam ji nepatiktų! Pyragas puikus, kvapnus ir toks trapus, kad tirpsta burnoje. Klasikinis variantas – patiekti su ledais, bet ne mažiau skanus su kavos puodeliu

Meduoliniai pyragėliai su marcipanu

Vienoje kavinėje teko ragauti labai skanius meduolių pyragėlius, taip jie man patiko, kad nusprendžiau pati kažką panašaus iškepti. Gavosi labai panašus pyragėliai, kadangi turėjau mažiau marcipaninės masės tad pyragėlius dar pertepiau slyvų džemu. Meduolinis keksas tikrai labai skanus, nupjauta kepurėlė keletą dienų buvo po stikliniu gaubtu ir išliko drėgna ir minkšta, taigi iškeptas meduolinis keksas [...]

Eklerai

Išbandžiau naują eklerų receptą, visad kepdavau su vandeniu, o šį kartą išbandžiau su pienu, jie irgi puikūs, gal net šiek tiek skanesni, nors ir su vandeniu gardūs gaunasi, tad jei neturėsite pieno drąsiai galite pakeisti vandeniu.
Didelis dėkui Jolantai, taip Jolančiuk, vėl Tau dėkoju!
Įdarui naudojau plikytą patissiere kremą ir trintą varškę maišytą su grietinėle (apie 180 [...]

Varškiniai keksiukai su džiovintom slyvom

Labai skanūs keksiukai, tikrai verti dėmėsio. Didelis dėkui @adrij@ (iš Supermama) už šį receptą. Kol buvo šilti negalėjau atsvalgyti! Atvėsę irgi labai skanūs, netgi kitą dieną išliko gardūs. Įdarui galite naudoti įvairius įdarus (džiovintas spanguoles, vyšnias, razinas, riešutus).

Kokosinis plokštainis su braškėm

Nors dar ne braškių sezonas, bet Valentino dienai norėjosi išbandyti šį skanėstą. Jis lengvas, purus ir puikus, tikrai dar kartą gaminsiu per braškių sezoną!