Kategorijos ‘Pyragai, pyragėliai’ archyvas

Tartaletės su braškėm

Pas mus braškių sezonas jau skaičiuoja paskutines dienas, negaliu patikėti, kad taip greitai baigėsi jų sezonas, taip kaip rabarbarų… bet jau prasidėjo naujas šviežių vaisių – uogų etapas – pilnas turgus vyšnių, serbentų, avietinių obuolių bei slyvų!
Tartaletes kepiau pačiame braškių įkarštyje, bet receptą tik dabar sugebėjau įkelti (žinau gėda, pelėda   ), bet Lietuvoje [...]

Šokoladinis pyragas su bananais ir bazilikais

Jis puikus, nuostabus visom prasmėm, puikiai dera šokoladas, bazilikas ir bananai, puiki pyrago konsistencija, jei neperkepsit bus lyg brown’is, niam! Esu mėgėja žemesnių pyragų (taip patogiau valgyti) todėl pyragą kepiau didesnei formoj, visi ragavusieji išgyrė, o koks kvapas pasklido namie kepant pyragą! REKOMENTUOJU! Didžiausias ačiū Daivutei, kad ji suranda ir išbando tokius gėrius, [...]

Burnoje tirpstantis sūrio pyragas

Labai skanus sūrio pyragas, o kas svarbiausia labai greitai ir lengvai pagaminamas, o kas dar svarbiau – jo nereikia kepti!
Receptas laaabai seniai laukė savo eilės, radau jį 2010 metų “Virtuvės paslaptys” žurnale, o šio pyrago autorė – Jurga iš Savaitgalio rendez-vous.
Gaminau iš 1/2 normos, bet 18 cm. tortinėje ir gavosi noramluaus dydzio tortas, o Jurga [...]

Lašišos – špinatų tartaletės

Labai skanios tiek šiltos, tiek šaltos.
Šį kartą naudojau rūkytą lašišą, bet galima naudoti keptą ar žalią lašišą.  Man asmeniškai skaniausia su kepta arba rūkyta

Pavlova 2012

Pas mus jau braškės baigiasi, braškių uogienių šiais metais neviriau, neuzsišaldžiau, bet pavlova jau kepiau kelis kartu! Negaliu atsispirti jos lengvumui…
Kol dar Lietuvoje nesibaigė braškių sezonas rekomenduoju ir primenu apie šį desertą, kuriems abejingų nelieka!