Kategorijos ‘Pyragai, pyragėliai’ archyvas

Varškės pyragas su mascarpone ir lemon curdu

Su receptu gerokai užtrukau, kepiau šį varškės pyragą Velykoms. Pagrindas iš klasikinės trapios tešlos, bet galite keisti sausainių pagrindu ar šokoladiniu. O ant viršaus užtepiau lemon curdo, kuris suteikė pyragui gaivumo.

Reikia:
23 cm. tortinei

600 g maltos varškės (kibirėliais)
400 g mascarponės sūrio
5 kiaušinių
2 kiaušinio trynių
1/3 stiklinės grietinėlės 36 proc. riebumo
3 valg. šaukštų bulvių krakmolo
1 stiklinės cukraus
2 arb. [...]

Bananiniai – šokoladiniai keksiukai

Greitai pagaminami, greitai suvalgomi keksiukai su bananais ir šokolado gabalėliais.

8 keksiukams reikės:

2 nedidelių prinokusių bananų
2 valg. šaukštų medaus
1 kiaušinio
1 valg. šaukšto augalinio aliejaus
1/4 stiklinės natūralaus jogurto
1/2 stiklinės kvietinių miltų
1/4 stiklinės karčiosios kakavos
1 arb. šaukštelio sodos
žiupsnelio druskos
1/4 stiklinės šodolado dribsnių arba smulkinto šokolado

Dubenėlyje šakutės pagalba sutrinkite prinokusius bananus supilkite visus šalpius produktus,  sumaišykite tarpusavyje.
Kitame dubenyje sumaišykite [...]

Varškės pyragas su baltu šokoladu

Puikus varškės pyrago gabalėlis su baltu šokoladu, patiektas su rūgštu šiltu aviečių padažu ir dar karčios kavos puodelis man yra idealus desertas! Rekomenduoju ir Jums išbandyti!
Reikia:
tortinė 24-26 cm
Pagrindui:

250 g avižinių sausainių
70 g tirpinto sviesto

Varškės – šokolado masei:

1 kg trintos varškės
180 g cukraus
450 g balto šokolado
5 didelių kiaušinių
100 ml pieno
1 vanilės ankšties

Produktai turi būti kambario temperatūros.
Avižinius [...]

Varškės pyragas su karameline mase (Rududu)

Saldus varškės pyragas su karameline (Rududu) mase, skanus prie nesaldintos kavos puodelio, o jei vis tik saldinat kava geriau mažinkit cukraus kiekį pyrage arba atsipjaukit mažesnį pyrago gabalėlį
Pagrindą pyragui gaminau iš sausainių,  galite rinktis sviestinius, avižinius ar kitus mėgstamus sausainius.

Reikia:
24-26cm tortinei
Pagrindui:

250 g sausainių
70 g tirpinto sviesto

Varškės masei:

1 kg trintos varškės (kibirėlio)
1 stiklinės cukraus
4 [...]

Bananų duonelė su riešutais ir šokolado gabalėliais

Kai bananai užsiguli ir niekas jau nebenori jų valgyti rekomenduoju iškepti bananų duonelę pagardintą riešutais ir šokolado gabalėliais, prie rytinės arbatos ar kavos greitai išnyks!

Reikia:
keksinė 26×11 cm (galima iškepti 2 nedidelėse kesinėse)

300 g kvietinių miltų
2 kiaušinių
400 g prinokusių bananų
200 g rudo cukraus
1/2 stiklinės aliejaus
1/4 stiklinės pieno
1 arb. šaukštelio sodos
1 arb. šaukštelio kepimo miltelių
1 arb. šaukštelio [...]