Kategorijos ‘Kulinarija’ archyvas

Makaronai su kumpiu ir žirneliais

Turbūt pasiilgot, aš irgi pasiilgau naujų įrašų, receptų ir skonių, bet reiks dar palaukti, darbai užgožia mano pomėgius… Receptas iš knygos “30 minučių virtuvėje”, greitas ir skanus, jei tik mėgstate žirnelius, aš savo mažajį turiu įtikinėti, kad žirneliai yra skanūs ir naudingi

Šaldyta kava

Gal kaip kam bus nenaujiena šaldyti kavą, bet man tai buvo šios vasaros atradimas! Per tokius karščius geriu tik šaltą kavą – Frappe.
Kavai užšaldyti išsiverdu stiprią espresso kavą, palieku, kad atvėstų ir supilstau į formelę ledukams.Kai sušala, belieka pasidaryti silpnesnę kavą, pasaldinti, išsiplakti pieną, įpilti kavos likerio šlakelį, užpilti pienu ir įmesti kelis šaldytos kavos [...]

Vasaros salotos

Kai šilta ir nieko nesinori valgyti rekomenduoju šias lengvas, sultingas ir aromatingas salotas.
Kiekių nėra, viską dedu iš akies… kartais norisi daugiau meliono, o kartais riešutinės rukolos

Reikia:

rukolos
meliono
granato
vytinto kumpio pvz. prosciutto, serano
parmezano arba Džiugo
alyvuogių aliejaus
citrinos sulčių

Visus produktus sudėkite į indą, apšlakstykite alyvuogių aliejaus ir užlašinkite citrinos sultimis.
Skanaus!

Keptos dorados

Recepto kaip ir nėra, tik idėja kaip skaniai paruošti žuvį, Doratos pačios iš savęs labai skanios, o jei jas patiekiama su skaniu padažiuku galima ir pirštus apsilaižyti

Ala vištienos curry

Karštom vasaros dienom tik salotas valgyti, o aš vištienos troškinį siūlau…bet nuotraukos jau seniai guli ir laukia dienos šviesos, o kad visai neturiu laiko kada recepto parašyti jau kita kalba… Curry buvo gamintas, kai buvo niuru ir šalta už lango… kai tik vėl oras mūsų nelepins rekomenduoju sušilditi savo pilvukus šiuo troškiniu
Jei esate [...]