Laikas sezoninėms daržovėms.
Labiausiai man patinka birželio ir liepos mėnesiai, nes dienos būna ilgiausios, birželio mėnesį žaluma dar neišdeginta saulės spindulių, vakarai šilti…. o labiausia patinka šviežios sezoninės daržovės ir vaisiai…. pirmuosius ridikėlius, krapus, kopūstus, agurkus, pomidorus ir petražoles jau valgėm prieš menesį, bet dabar pilni turgūs šviežių bulvių, krapų, burokėlių, morkų, salotų užaugintų ne šiltnamiuose, [...]
Kategorijos ‘Kulinarija’ archyvas
Sezoninės daržovės
Kotrynos keksas
Išbandžiau paskutiniu metu SM-oje populiarų Kotrynos keksą.
Tikrai neblogas keksas, jį pagardinau razinomis mirkytomis rome. Keksą galima pagardinti obuoliais, džiovintais vaisiais arba kakavos milteliais
Vištienos troškinys su baklažanais
Pagaliau atradau laisvesne minutėlę įkelti receptą, nes troškinukas jau seniai buvo pagamintas
Taigi daug pastangų nereikalaujantis troškinukas su baklažanais, kurį pagaminsite vienoje keptuvėje-troškintuve.
Baltieji baklažanai – albinosai :)
Štai mano gražuoliai albinosai
Gražuolių viršūnėlė pradėjo džiūti, reiks būtinai atrasti jiems laiko šiom dienom…
Jau greitai pasirodys receptas su baltaisiais baklažanais. Labai nudžiugau radusi juos parduotuvės lentynoje, tik gaila, kad nesurandu laiko užsukti į virtuvę…
Baltieji baklažanai yra švelnesnio skonio nei įprastieji bei turi plonesnę žievelę.
Manau gaminsiu kokį troškinuką, pvz. patroškinsiu su pomidorais ir mozzarella [...]
Komentarai