Kategorijos ‘Kulinarija’ archyvas

Daržovių padažas su cukinijom

Turbūt pastebėjot, kad dažnai žiemai vakuoju įvairius padažus, galite rasti baklažanų, daržovių, pomidorų, žiemą puikūs pagardai ir padažai būna, su tokiais padažais pietus galima paruošti vos per kelioliką minučių.
Šį kartą turėjau kelias dideles cukinijas, kurias gavau iš draugų, reikėjo jas kažkur sunaudoti – iškepiau blynelius, padariau padažą žiemai ir planuoju dar pyragą iškepti

Desertiniai lietiniai

Savaitgalis prasideda vėl su blyneliais… tik savaitgaliais turim laiko pasilepinti ramiais pusryčiais, nes kiekvienos darbo dienos rytas šiek tiek chaoriškas, o taip norėtūsi ramiai atsisėsti ir su visa šeima papusryčiauti…

Totoriški čeburėkai

Pamačius pas Srovę čeburėkus negalėjau nurimti, kaip jų norėjau. Išbandžiau iš pusės normos, nes vyras tokių dalykų nevalgo, pasirodo ir vaikas nenorėjo valgyti, visai į tėtį… Pati sukirtau su pasimėgavimu. Jie nuostabūs, nepakartojami!
AČIŪ dar kartą didelis dideliausias Srovei užrodžiusiai šį receptą!
Gaminau iš pusės normos, man gavosi 5 rutuliukai po 84 gr. bet nuo kiekvieno rutuliuko [...]

Vyšnių lapų – aronijos sirupas

Ir dar vienas skanumynas žiemai Turbūt dauguma mūsų užsiimam vakavimais, raugimais ir konservavimais, dėja, bet vasara jau į pabaigą

Dėkui, Daivai, kad priminė vaikystės skonį, pamenu, kaip mama virdavo šį sirupą, namai kvepėdavo vyšniomis, šiandien ir pas mane VISI namai kvepėjo vyšniomis Tik išvirusi sirupa pasidariau stiklinę gėrimo ir godžiai [...]

Naminė duonos gira

Išbandžiau naminę duonos girą, ji puiki! Gaila, kad negalėsiu ja mėgautis tai dažnai, kaip norėtūsi…. bet turiu alternatyvą naminę girą iš salyklo! kurią gaminu kas keletą dienų, vyrui gaminu šiek tiek stipresnę, o sau – silpnesnę – šviesesnę, skanumėlis!