Kategorijos ‘Kulinarija’ archyvas

Kopūstų mišrainė žiemai

Susigundžiau išbandyti šią mišrainę, nes puikiia atrodo ir tinka sriuboms virti, čia taip pat kaip ir burokėlių mišrainė žiemai, paprastai ir greitai galima išvirti puikios sriubos.
Už šį receptėlį ir vėl noriu padėkoti Daivutei! Ačiū, brangioji, už nuostabius receptus!
Šia mišrainę pirmą kartą dariau iš pusės normos, nes neturėjau tokio didelio puodo, o kitą kartą iš visos [...]

Slyvų pyragas

Pagaliau jau namie! Pailsėjus, kupina gerų emocijų, energijos bei idėjų.
Dedu dar prieš išvažiavimą iškeptą pyragą. Ačiū už jo receptą Vilmai, kuri išgyrė jį ir pasiūlė išbandyti, susigundžiau, nes labai mėgstu pyragus su slyvom bei obuoliais, o jei dar su migdolais, tai visai niam .
Tikrai skanus pyragas, susigundžiau jį išsikepti ir dėl to, kad nereikia [...]

Kriaušės sirupe

Sūnus pasigardžiuodamas žiemą valgo taip paruoštas kriaušes, sirupas irgi susinaudoja atsigėrimui, o man labai skanu įdėti jų į šokoladinį pyragą.
Jei nemėgstate cinamono ar/ir gvazdikėlių, kriaušes galite užvakuoti tik su išvirtu sirupu.

Kepta skumbrė su daržovėm

Tvirta, aromatinga ir sultinga mėsa, kas gali būti skaniau už keptą žuvį su daržovėmis šiltomis rudens popietėmis!
Vietoj skumbrės galite kepti upėtakį ar lydekaites. Rinkitės riebesnes ir sultingesnes žuvis. Žuvis galite prikimšti aromatingomis petražolėmis,  krapais ar pankoliu.

Rumuniška užkandėlė II

Patobulinau šiek tiek rumunišką užkandėlę, pridėjau daugiau pievagrybių ir česnako!