Kategorijos ‘Kulinarija’ archyvas

Kreminė moliūgų sriuba su kokosų pienu

Moliūgų sezonas prasidėjo, negaliu atsidžiaugti! Kaip man patinka moliūgai! Jau kepiau kartu su bulvėmis, česnaku ir rozmarinu – skanumėlis! Labai noriu iškepti blynelių na ir kas be ko kai prasideda sezonas būtiniausia yra išvirti kreminę sriubą – balinu su grietinėle ir gaminu aštresnę (Šildanti moliūgų sriuba) arba su kokosų pienu – tada gaunasi aromatingesnė ir [...]

Kepta menkė

Greitai, paprastai, bet labai skaniai!

Šokoladinis tortas su maskarponės kremu ir avietėm

Puikus tortas! Tik apdaila neideali, bet svečių buvo įvertintas puikiai! Tortas buvo skirtas lėlytės vienų metukų šventei, todėl tortą sulaisčiau saldžiarūgščiu sirupu, o taip norėjosi sulaistyti kavos + brendžio sirupu Turbūt pastebėjot, kad nemėgstu apkrautų tortų, todėl ir šį kartą minimalistinis papuošimas (kurį per skubėjimą sugebėjau “sudirbti”) – šokoladinė tvorelė ir drugelis bei [...]

Greitas šokoladinis pyragas

Didelis dėkui Jolitai, už paprastą, greitą, pigų ir skanų pyragą! Šiam rudžiui iškepti nereikia daug produktų, neabejoju, kad kiekvienos šeimininkės spintelėse atsiras sodos, miltų, kakavos, cukraus ir aliejaus, jokio sviesto, kiaušinių ar grietinės!
Drėgnas, purus šokoladinis pyragas ant Jūsų stalo gali garuoti jau po 45 minučių! Man net tiek nereikėjo Tik žiūrėkit neperkepkit, nes [...]

Gražgarsčių salotos su rūkyta lašiša, kriaušėmis ir mangais

Truputėlį egzotiško skonio šioms salotoms suteikia mangai, o kriaušės ir lašiša puikiai papildo C vitamino gausias aštrokas gražgarstes.