Kategorijos ‘Kulinarija’ archyvas

Varškės pyragas su karameline mase (Rududu)

Saldus varškės pyragas su karameline (Rududu) mase, skanus prie nesaldintos kavos puodelio, o jei vis tik saldinat kava geriau mažinkit cukraus kiekį pyrage arba atsipjaukit mažesnį pyrago gabalėlį
Pagrindą pyragui gaminau iš sausainių,  galite rinktis sviestinius, avižinius ar kitus mėgstamus sausainius.

Reikia:
24-26cm tortinei
Pagrindui:

250 g sausainių
70 g tirpinto sviesto

Varškės masei:

1 kg trintos varškės (kibirėlio)
1 stiklinės cukraus
4 [...]

Bananų duonelė su riešutais ir šokolado gabalėliais

Kai bananai užsiguli ir niekas jau nebenori jų valgyti rekomenduoju iškepti bananų duonelę pagardintą riešutais ir šokolado gabalėliais, prie rytinės arbatos ar kavos greitai išnyks!

Reikia:
keksinė 26×11 cm (galima iškepti 2 nedidelėse kesinėse)

300 g kvietinių miltų
2 kiaušinių
400 g prinokusių bananų
200 g rudo cukraus
1/2 stiklinės aliejaus
1/4 stiklinės pieno
1 arb. šaukštelio sodos
1 arb. šaukštelio kepimo miltelių
1 arb. šaukštelio [...]

Mielinės bandelės su Nutella kremu

Skanios tiek prie kavos puodelio, tiek su pieno stikline! Rekomenduoju išbandyti!

Reikės:
15-18 bandelių

550 g kvietinių miltų
80 g cukraus
puodelio (250 ml) pieno
80 g sviesto
8 g sausų mielių arba 22 g šviežių mielių
2 didelių kiaušinių
žiupsnelio druskos

papildomai:

400-500 g Nutellos kremo
1 kiaušinio
1 valg. šaukšto pieno

Jeigu naudosite šviežias mieles pirmiausia jas sumaišykite su šiek tiek miltų, cukraus, užpilkite keliais šaukštais šilto [...]

Sveiki batonėliai su avižiniais dribsniais

Dar vienas puikus receptas sveikam užkandžiui. Batonėliai suteiks energijos ilgam laikui, avižiniai dribsniai, riešutai suteiks sotumo jausmą ilgam.
Reikia:
apie 12 batonėlių

2 stiklinių avižinių dribsnių
150 g mėgstamų riešutų (lazdyno, graikiškų, anakardžių ar kt.)
1/3 – 1/5 stiklinės saulėgrąžų, linų sėmėnų, sezamų, chia, moliūgų sėklų mišinio
1/2 stiklinės natūralaus medaus
80 g riešutų sviesto
40 g kokosų aliejaus
100 g mėgstamų džiovintų vaisių [...]

Sveikas užkandis – džiovintų vaisių, riešutų ir sėklų batonėliai

Šie batonėliai tikras energijos šaltinis! Pilni daug įvairių sėklų, riešutų ir džiovintų vaisių, pagardinti medumi ir riešutų sviestu – skanu ir sveika!
Mano sūnus nemėgsta riešutų ir kai kurių džiovintų vaisių, bet šiuos batonėlius valgo net ausys linksta… Rekomenduoju ir Jums išbandyti šį energijos šaltinį.

Reikia:
8-10 batonėliams

100 g natūralaus medaus
1 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto arba [...]