Tortilijų čipsų pas mane beveik visada yra namie, adžikos irgi netrūksta, bet vieną vakarą adžika baigėsi, o žiūrint filmą norėjosi kažkokios užkandos, taigi pagaminau neblogą padažiuką su avokadu. Tik negalėjau blenderiuoti šio padažiuko, kad neprikelti miegančio mano džiaugsmėlio, dėl to teko trinti šakute, ko pasekoje padažiukas nebuvo vienalytis.
Naudojau:
prinokusį avokadą
skiltelę česnako
chilli pipiriuką
citrinos sultis (labiau tiktų limonkos)
druską
Avokada [...]
Pagaliau turime šviežių bulvių! Ispaniškų atsirado jau prie gerą mėnesį, buvau nupirkus, bet buvo tokios neskanios… o šios mmm…. kokios skanios… Valgėme su gorgonzola padažu, o šiandien reiks padaryti šaltibarščių su šviežiom bulvėm, kas gali būti geriau karštą dieną už tokius pietus?!
Gorgonzolos padažui naudojau:
gorgonzola – mėlynojo pelėsio sūrį
skiltelę česnako
natūralų graikišką jogurtą
druską
Gorgonzolą smulkiai sutrupinti, įspausti skiltelę [...]
Jūsų dėmėsiui jo didenybė Cezario salotos
Idomu tai, kad cezario salotų pavadinimas kilo ne nuo Romos imperatoriaus Gajaus Julijaus Cezario, bet nuo Cezario Kardinio (Caesar Cardini) – itališkos kilmės amerikietiško virėjo, kurio dėka Amerikoje bene labiausiai žinomomis salotomis tapo. pasakojama, kad Cezaris Kardinis šias nuostabias salotas sukūrė 1924 metų liepos 4 dieną. Cezariui reikėjo [...]
Labai paprastas, bet man labai patinkantis pagardas, kuris tinka prie mėsos, su bandele ar užkepėle, prie tortilla čipsų
Turėjau geltoną ir žalią paprikas. Raudona gražiau atrodo nei žalia ir šiek tiek saldesnė.
Receptėlis labai paprastas, paprikas nuplauti, nusausinti ir suvynioti į aliuminio foliją, įdėti į kepimo skardelę ir kepti 200°C temp. apie 10-15 min. (priklauso [...]
Mamos dienos proga išsiruošėm į Lodzės zoologijos sodą Nepirmą kartą Lenkijoje lankiausi zoo ir likau sužavėta jų įrengimu ir pritaikyta aplinka gyvūnams. Bene didžiausias, o kad populiariausias tai tikrai zoologijos sodas yra Vroclave, rekomenduoju ir aš jį aplankyti, jei kada viešėsite Vroclave. Žemiau įdėtos nuotraukos iš Lodzės, nelabai matosi, bet ir kiek matosi [...]
Komentarai