Ne pirmi ir turbūt nepaskutiniai suktinukai šiame bloge Vyras labai mėgsta įvairius suktinukus, su įvairiais įdarais ir įvairiais padažais, o aš irgi neatsisakau. Minkštučiai, sultingi ir gardūs…
Kategorijos ‘Mėsos patiekalai’ archyvas
Karkos vyniotinis
Naminiai vyniotiniai man primena vaikystę, kai parduotuvėse beveik nieko nebuvo ir mama su tečiu darydavo patys įvairius naminius skanėstus… virdavo vyniotinius, prieskoniuodavo mėsos gabalus, kimšdavo dešras ir veždavo rūkyti, jei gyvenate Kaune, gal ir Jūs prisimenate rūkyklą Koklių gatvėje
Į vyniotinį galima įvynioti morką ar liežuvį.
Neskaičiavau savikainos tokio vyniotinio, bet tikrai nebrangu, nes už [...]
Kepta nugarinė su džiovintais persikais
Puikus užkandis įvairioms progoms bei šventėms. Artėjančių Vėlykų stalą tikrai papuoš toks kepsnys… Labai skanu su krienų padažu ar bruknių džemu. Džiovintus persikus galima pakeisti džiovintomis slyvomis, figomis ar spanguolėmis.
Keptas šoninės vyniotinis
Receptas labai paprastas, idedu šį įrašą ne tiek dėl recepto, kiek dėl idėjos
Jautienos iešmeliai (kebabai)
Šie pietūs buvo labai skanūs, aromatingi jautienos iešmeliai su begalo skania Ljutenica – bulgariškas paprikinis dipas, kurį gavau lauktuvių iš Bulgarijos Jis mane sužavėjo… kai prasidės paprikų sezonas šis skanėstas bus pats pirmas pagamintas, o po jo ir Ajvaras
Komentarai