Paskelbta: 2009-03-04
Kategorija: Mėsos patiekalai
4 Komentarai
Reikia:
kiaulienos gabalėlio (gali būti ir jautiena)
saliero gumbo
petražolės šaknies
morkų
poro
bulvių
sultinio
alyvuogių
pomidorų tyrės
bulvių krakmolo
prieskonių
Saliero gumbą, petražolės šaknį, morkas pailgai supjaustyti, pakepinti, sudėti juostelėmis pjaustytą mėsą (dėjau kiaulienos nugarinę), kai viskas gerai apkeps sudėti pusžiedžiais pjaustytą porą, šiaudeliais pjaustytas bulves, pakepinti kelias min. užpilti puse stiklinės sultinio ir patroškinti uždengus kol sultinys išgaruos. Tada sudėti juodąsias alyvuoges, prieskonius (mėsos prieskoniai,druska, [...]
Paskelbta: 2009-02-28
Kategorija: Mėsos patiekalai
18 Komentarai
Mėgstu šiuos balandėlius, nes nereikia ilgai stovėti prie puodu
Reikia:
faršo
ryžių
kopūsto
morkos
paprikos
svogūno
kiaušinio
pomirodų padažo
miltų
prieskonių
Kopūstus susmulkinti ir užstatyti virti, sumesti į puodą lauro lapus, pipirus (kvapniuosius, karčiuosius), šiek tiek pavirus sudėti griežinėliais pjaustytas morkas, kai jau kopūstai su morkom apverda sudėti kubeliais pjaustytą papriką ir kukulius padarytrus iš faršo, ryžių (dedu žalius), prieskonių ir kiaušinio. Viską patroškinti kokią [...]
Paskelbta: 2009-02-27
Kategorija: Mėsos patiekalai
2 Komentarai
Mums labai skanu toks mėsos troškinys su daug padažo ir bulvinėm bandutėm… paskutinį kartą dariau Kalėdom
Taigi gaminam
Reikia:
mėsai su padažu:
sprandinės
česnakų
džiovintų grybų
džiovintų slyvų
sojos padažo
prieskonių
Bulvinių bandučių receptą rasite čia
Sprandinę supjaustyti 1 cm. storio gabalais, pamarinuoti pusdienį su česnakais, pipirais ir lauro lapais, po to apkepti ant didelės ugnies iš abiejų pusių. Įpylti stiklinę vandens, [...]
Paskelbta: 2009-02-26
Kategorija: Mėsos patiekalai
15 Komentarai
Šį puikų receptėlį radau spermama.lt pas forumietę Sonatina. Taigi dalinuosi šiuo puikiu receptėliu ir su savo skaitytojais
Reikia:
5 kiaušiniai
250 g majonezo
350 g tarkuoto fermentinio sūrio
Įdarui
500 g faršo
1 svogūno galva
1 kiaušinis
druskos, pipirų
Kiaušinius sumaišyti su majonezu ir sūriu. Supilti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepti 20 min. iki 200° C įkaitintoje [...]
Paskelbta: 2009-02-26
Kategorija: Mėsos patiekalai
11 Komentarai
Šiam paprastučiam, bet skaniam patiekalui reikia:
karbonado
kiaušinio
džiūvesėlių
pievagrybių
svogūno
česnako
grietinėlės
miltų
krapų (petražolių)
prieskonių
Karbonada išmušam uždengus plėvele, priprieskoniuojam mėgiamais mėsos prieskoniais, smulkintu česnaku, apvoliojam išplaktame kiaušinyje ir apvoliojam džiūvesėliuose, kepam įkaitintoje keptuveje. Padaža pasidarom taip: supjaustom svogūną kubeliais, pakepinam ant sviesto, sudedam smulkintus pievagrybius, kai pievagrybiai apkepa užbarstom miltų, pakepinam juos ir supilam grietinėlę, sudedam prieskonius (druska, pipirai), nukeliam nuo ugnies, į [...]
Komentarai