Štai ir prikeliau brandintos tešlos meduolių. Mums labai patiko! Minkštučiai, nereikia brandinti, galima valgyti iškarto, aromatingi, su džiovintais vaisiais ir riešutais, kitokie nei visad kepdavau. Paskutiniu metu man kepiniuose truksta saldumo, šiuose irgi šiek tiek pritrūko, todėl apliejaus glajumi ir buvo super! Galima aplieti tirpintu šokoladu.
Kategorijos ‘Kūčios ir Kalėdos’ archyvas
Imbieriniai sausainiai
Jei mėgstate aromatingus, plonus ir traškius sausainius – būtinai išbandykite
Jau laikas! Meduolinė tešla
Šiandien iškrito pirmas sniegas! Ženklas, kad jau laikas pasiruošti tešlą meduoliams…. prieš kelias dienas dar pomidorų padažą viriau, o šiandien jau meduoliams tešlą minkiau! Atrodo, kad Kalėdos dar labai toli, bet kai taip laikas bėga, jos atlėks tuoj pat…
Anais metais nespėjau užsiminkyti šių meduolių, bet šiais metais jau galėsime gardžiuotis aromatingais meduoliais. Sūnelis labiausiai laukia [...]
Meduoliniai pyragėliai su marcipanu
Vienoje kavinėje teko ragauti labai skanius meduolių pyragėlius, taip jie man patiko, kad nusprendžiau pati kažką panašaus iškepti. Gavosi labai panašus pyragėliai, kadangi turėjau mažiau marcipaninės masės tad pyragėlius dar pertepiau slyvų džemu. Meduolinis keksas tikrai labai skanus, nupjauta kepurėlė keletą dienų buvo po stikliniu gaubtu ir išliko drėgna ir minkšta, taigi iškeptas meduolinis keksas [...]
Panna cotta su baltu šokoladu mangų želė
Paskelbta: 2012-01-02
Kategorija: Desertai, Kūčios ir Kalėdos, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Su praėjusiom šventėm!
Mes pagaliau namie Naujų receptų kol kas nėra, reikia atsigauti po šventinio maratoto šis desertas buvo gamintas žurnalui, gal jau spėjot išbandyti
Nors virtos grietinėlės kremą (panna cottą) nepaprastai lengva paruošti, jis atrodo įspūdingai ir yra puikus Naujųjų metų , vakarėlių ar gimtadienių desertas!
Pistacijų gabalėliai dar labiau [...]
Komentarai