Draugė parvežė iš sodo mėlynųjų vynuogių, šiek tiek suvalgėm, o kitos stovėjo kelias dienas, taigi sumasčiau išvirti iš jų kompotą. Išėjo superinis, jei būčiau turėjus daugiau būčiau spaudus sultis, nes mėlynų vynuogių sultys mano pačios pačiausios…
Reikia:
mėlynųjų vynuogių
cukraus pagal skonį
vandens
Vynuoges nuplauname, nuimame nuo šakelių, sudedame į puodą, užpilame vandeniu ir verdame. Nuo užvirimo paviriau dar 5-8 [...]
Reikia:
3-4 v. šaukštų kavos (tirpios arba plikomos)
apie 1 l. vandens
apie 200 ml. pieno
apie 50 ml. grietinėlės
150 ml. plakamosios grietinėlės
rudojo cukraus pagal skonį
(šlakelio konjako arba brendžio)
Aš naudojau airiško likelio kavą, dėl to konjako ar brendžio nepyliau. Lengviausiai būtų plikyti tirpią kavą, bet man skanesnė maltų pupelių kava, dėl to užplikius kavą vandeniu reikia palaukti, kol tirščiai [...]
Gavau nuo draugės dovanų gervuogių indelį, taip jų norėjau, kiekvieną savaitę eidavau į turgų su mintim, kad gal šiandien rasiu močiutę pardavinėjančią gervuoges, bet, deja, močiučių nerasdavau Gerai sakoma, kad svajoti reikia garsiai Pasvajojau pas draugę ir kitą dieną gavau indelį prinokusių, saldžių gervuogių indelį, yahooooo!
Iš dalies gervuogių išplakiau gaivinantį ledų [...]
Komentarai