Bandelės purios, skanios ir išlieka šviežios kelias dienas. Šviežumą išlaiko dėka virtom bulvėm!
Reikia:
400 g kvietinių miltų
100 g virtų bulvių
20 g šviežių mielių (arba 1 arb. šaukštelio džiovintų)
2 valg. šaukštų alyvuogių aleijaus
1 valg. šaukšto cukraus
1 arb. šaukštelio druskos
250 ml šilto vandens
kiaušinio trynio aptepimui
Mieles ištirpinkite 1/2 stiklinės šilto vandens, įberkite šiek tiek cukraus, kelis šaukštus miltų ir [...]
Mums skubantiems ši duonelė ideali, pagaminama labai greitai, aš net rankų nesusitepu ją gamindama Viską išmaišau dubenyje, po to su šaukštu išverčiu į kepimo formą ir į orkaitę! Žinau, kad ji netokia sveika, kaip kepta su raugu, bet…. sveikesnė už kai kurias duoneles siūlomas supermarketuose Šviežia, kvapni, su daug priedų, išlieka [...]
Iš atostogų grįžtu pailsėjusi, pilna energijos ir jėgų su labai labai skania bananų duonele.
Kepiau kelis kartus, paskutinį kartą kepiau vasaros sezono uždarymo šventei, draugai ją įvertino puikiai. Aš irgi labai džiaugiuosi, nes prieš keletą metų pirmas bandymas su bananų duona buvo nevykęs, todėl po kelių metų vėl atsirado noras pabandyti ir šį duonelė gavosi nuostabi, [...]
Jau seniai mačiau, skaičiau apie šį stebuklą, bet vis neprisiruošdavau iškepti, ilgėjant vakarams prisiruošiau Ji puiki, nereikia jokių raugų ir ilgų minkymų. Man skanesnė su raugu duonelė, bet ši tikrai neprasta, su stora ir traškia plutele
Galima eksperimentuoti įberiant įv. miltų. Aš šį kartą maišiau kvietinius paprastus su pilno grūdo miltais. Bet [...]
Turbūt daugumas valgėte taip keptą kiaušinį, aš tokius pusryčius prisimenu iš vaikystės, tik riekelė duonos su kiaušiniu nebuvo patiekiama taip prašmatniai Buvau jau pamiršus apie tokius pusryčius, prisiminiau apie juos žiūrėdama Donna Hay laidą
Dar viena idėja savaitgalio puryčiams
Komentarai