Šį skruzdėlyną kepu jau labai seniai. Receptas, kuris keliauja iš kartos į kartą.
Skruzdėlynas buvo vienas pirmųjų kepinių kuriuos kepiau savarankiškai Receptas mano mamos, ji irgi jį labai mėgsta, dažnai kepa, karts nuo karto svečiuojantis Lietuvoje tenka ir mamos skrudzelynu pasimėgaut
Dauguma baiminasi kepti skruzdėlyną dėl sudėtingumo, nėra nieko sunkaus, reikia tik susiruošti, [...]
Kategorijos ‘Desertai’ archyvas
Skruzdėlynas
Įvairių uogų kisielius
Šį kisielių labai mėgstu pati ir mano vaikas apsilaižydamas valgo. Visad jį verdu tirštą, ne gėrimui, bet valgymui su šaukšteliu, kaip desertą!
Pamačiusi Beatos apklausą Facebooke ar verdate kisielių prisiminiau šį skanėstą. Verdu ir klasikinį spanguolių kisielių, bet tik šventėms, o šiuo gardžiuojames gana dažnai, kol uogų yra (šviežių arba šaldytos kol nesibaigia)
Šokoladiniai putėsiai/Chocolate Mousse
Pirmiausia tai noriu pasidžiaugti nauju buteliuku mano prieskoniu lentynoje Turbūt pastebėjote, kad įvairius buteliukus aš labai mėgstu, o jei juose slypi tikras gėris – tada dvigubai laiminga
Nepaprastai aromatinga vanilinė pasta. Vienas arbatinis šaukštelis šios pastos lygus vienai vanilės ankščiai
Tartaletes su šokoladu ir keptom figom
Figos+ riešutai+ šokoladas – skamba fantastiškai! ♥♥♥ Taip ir buvo, nenuvylė receptas, jis puikus, adaptuotas buvo pagal šį receptą. Panašius pyragėlius jau seniai buvau kepusi su trapios tešlos tartaletėm ir džiovintom slyvom, jos irgi puikios! Šios patiko dėl savo struktūros, malti migdolai, kremines konsistencijos sokoladas ir sultingos bei traskios figos
Vietoj kokosų aliejaus dėjau [...]
Tortukas su želė sluoksniu
Reikia:
21 cm. tortinei
Biskvitui
2 kiaušinių
40 g. cukraus
55 g. miltų
1 a. šaukštelio vanilinio cukraus
Kreminiam sluoksniui
600 g. mascarponės sūrio
250 ml. grietinėlės
5-6 v. šaukštų cukaus pudros
4 a. šaukštelių želatinos
Želė sluoksniui
2 pokelių norimo skonio želė
apie 1,5 stiklinės mėgstamų uogų
Komentarai