Kategorijos ‘Desertai’ archyvas

Kaloringas braškinis desertas

Skanus, nesunkiai pagaminamas bet koloringas desertas saulėtos vasaros popietę buvo greitai sunaikintas
Desertui reikia:

saldžios 30 % grietinėlės
šiek tiek cukraus
šiek tiek šviežiai spaustos citrinos sulčių
vanilinio cukraus arba vanilės esencijos
braškių
morengų
šokolado

Atšaldytą grietinėlę išplakti su keliais šaukštais cukraus, vaniliniu cukrumi bei pabaigoj įspausti citrinos sulčių. Perku 30 proc. grietinėlę desertams, nes ji nėra tokia riebi ir būna skystesnės [...]

Atsargos žiemai – braškinis musas

Pas mus jau baiginėjasi braškės, o Lietuvoj jos tik prasideda… Taigi jūs gaminkit skanius desertukus, o aš jau ruošiuosi žiemai Prisipirkau skanių prisirpusių braškių turguje iš kurių padariau braškinį musą (čia turbūt nelietuviškas žodis, gal geriau būtų sakyti trintos braškės). Skanumėlis žiema bus su blyneliais ir desertais.

Reikia:

braškių
cukraus
brenderio
indelių skirtų šaldymui

Veiksmas labai paprastas – nuplauname [...]

Desertiniai blyneliai

Prieš kelias dienas buvau sudėjus kelis receptus  su  nuotraukom be vandens ženklų, man gražiau be jų, akis nekliūna už bereikalingų užrašų, galima susikoncentruoti į patiekalą, bet dėja, dėja, vėl turiu juos dėti Dėkui merginoms iš supermamos, kurios painformavo mane, kad rado forume mano nuotraukas įdėtas kitos merginos… Receptų man negaila, gaminu ir dalinuosi, [...]

Braškės pataluose

Štai dar viena puiki idėja prasidėjus braškių sezonui. Nerealiai skanios braškės dvisluoksniame šokolade… Verta pabandyti!

Reikia:

braškių geriausiai su koteliais
juodojo šokolado
baltojo šokolado
sviesto

Braškes gerai nuplauti ir nusausinti. Vandens vonelėje ištirpinti baltąjį šokoladą (1/2 plytelės) su 1 a. šaukšteliu kambario temperatūros sviestu. Braškę merkti į ištirpintą baltąjį šokoladą, po to padėti ant sviestinio popieriaus. Taip padaryti su likusiomis braškėmis. [...]

Varškės – braškių desertas

Šis desertas puikiai tinka pusryčiams, pavakariams ar vakarienei, lengvai padaromas ir skanus

Reikia:

saldžios varškės
graikiško jogurto
braškių
cukraus
citrinos sulčių

Pirmiausiai pasigaminam braškių padažiuką. Nuplautas ir į keturias dalis padalintas braškes sudedam į puodelį, užberiam kelis šaukštelius cukraus ir pakaitinam kelias min. kol cukrus pradės tirpti. Išjungiam ir paliekam šiek tiek pravėsti. Vėliau įspaudžiam kelioliką lašų citrinos sulčių ir [...]