Reikia (apie 25-30 florentinams):
100 g. migdolų plokštelių
200 g. džiovintų vaisių (razinų, spanguolių, cukatų)
100 g. maltų migdolų, lazdyno riešutų
100 g. sviesto
1 v. šaukštas grietinės
200 g. cukraus
Jei neturite maltų migdolų bei lazdyno riešutų pirmiausia susimalkite riešutus. Puodelyje ištirpinti ant silpnos ugnies, pastoviai maišant sviestą su cukrumi kol cukrus ištirps ir pakeis spalvą (pradės geltonuoti) bei pradės karamelizuotis. [...]
Paskelbta: 2009-12-16
Kategorija: Desertai, Kūčios ir Kalėdos, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
…arba cukatai šokolade…
Prisiklausiusi kalėdinių dainų užsimaniau pagaminti kažką kvepiančio Kalėdomis… nuo pat vaikystės mandarinai man asocijuojasi su šventėmis, taigi šį kartą apelsinų žievelės šokolade
28-30 triufeliams reikia:
150 g. juodojo šokolado (geriausiai 70% kakvos)
50 g. plakamosios grietinėlės
70 g. kambario temp. sviesto
1 kupino v. šaukšto medaus
1,5 a. šaukštelio tirpios espresso kavos granulių
1 v. šaukšto brendžio arba viskio
kakavos apvoliojimui
popierinių krepšleių (nebūtina)
Paskelbta: 2009-12-01
Kategorija: Desertai, Kūčios ir Kalėdos, Pyragai, pyragėliai, Sausainiai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Šiais metais Kalėdoms pradėjau ruoštis kaip niekad anksti… Kalėdomis namai pakvipo gerokai prieš mėnesį Namuose stovi vazonas prikrautas šakų ant kurių kabo meduoliniai žaisliukai ir kantriai laukia prieš šventes parneštos šviežios eglutės.
Ieškojau kietų meduolių recepto, merginos iš Supermamos patarė išbandyti Bea meduolių receptėlį. Taip, tikrai meduoliai kieti! Super tinka žaisliukams, kas mėgstate kietus [...]
Komentarai