Kategorijos ‘Desertai’ archyvas

Varškės pyragas su baltu šokoladu

Puikus varškės pyrago gabalėlis su baltu šokoladu, patiektas su rūgštu šiltu aviečių padažu ir dar karčios kavos puodelis man yra idealus desertas! Rekomenduoju ir Jums išbandyti!
Reikia:
tortinė 24-26 cm
Pagrindui:

250 g avižinių sausainių
70 g tirpinto sviesto

Varškės – šokolado masei:

1 kg trintos varškės
180 g cukraus
450 g balto šokolado
5 didelių kiaušinių
100 ml pieno
1 vanilės ankšties

Produktai turi būti kambario temperatūros.
Avižinius [...]

Mielinės bandelės su Nutella kremu

Skanios tiek prie kavos puodelio, tiek su pieno stikline! Rekomenduoju išbandyti!

Reikės:
15-18 bandelių

550 g kvietinių miltų
80 g cukraus
puodelio (250 ml) pieno
80 g sviesto
8 g sausų mielių arba 22 g šviežių mielių
2 didelių kiaušinių
žiupsnelio druskos

papildomai:

400-500 g Nutellos kremo
1 kiaušinio
1 valg. šaukšto pieno

Jeigu naudosite šviežias mieles pirmiausia jas sumaišykite su šiek tiek miltų, cukraus, užpilkite keliais šaukštais šilto [...]

Sveikas užkandis – džiovintų vaisių, riešutų ir sėklų batonėliai

Šie batonėliai tikras energijos šaltinis! Pilni daug įvairių sėklų, riešutų ir džiovintų vaisių, pagardinti medumi ir riešutų sviestu – skanu ir sveika!
Mano sūnus nemėgsta riešutų ir kai kurių džiovintų vaisių, bet šiuos batonėlius valgo net ausys linksta… Rekomenduoju ir Jums išbandyti šį energijos šaltinį.

Reikia:
8-10 batonėliams

100 g natūralaus medaus
1 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto arba [...]

Naminė granola

Puiki granola, kurią dažniausiai valgau su natūraliu jogurtu, pagardinu šviežiais vaisias ir uogom, apšlakstau medumi arba klevų sirupu.

Reikia:

1,5 stiklinės avižinių dripsnių
3 valg. šaukštų natūralaus medaus arba klevų sirupo
1/4 stiklinės juodos arbatos
1 stiklinės mėgstamų riešutų (graikiniai, lazdyno, migdolai, anakardžio)
1,5 stiklinės sėklų (saulėgrąžų, moliūgų sėklų)
1/4 stiklinės džiovintų spanguolių arba vyšnių (galite dėti razinų)
žiupsnelio druskos

Žiemą mėgstu įverti po [...]

Kreminis varškės pyragas

Labai skanus varškės pyragas, kepkit, bandykit, eksperimentuokit ir nepasigailėsit!
Aš šį kartą kepiau su Oreo sausinių pagrindu, dažniausiai kepu su trapios tešlos “padu” arba su avizinių sausainių.
Reikia:
Tortinė 23-26 cm:
Oreo pagrindui:

250 g oreo sausainių
70 g sviesto

Varškės masei:

1 kg maltos3 kart (arba kreminės iš kibirėlio) varškės
80 g minkšto sviesto
1 stiklinės cukraus
5 didelių kiaušinių
1 pokelio  pudingo
1 vanilės ankšties

Produktai turi [...]