Paskelbta: 2009-06-13
Kategorija: Daržovių patiekalai, Vištienos patiekalai, Žuvies patiekalai
Yahoooo!!!!!!!!!!! Pagaliau atšilo oras, o ir laisvadienis kaip tik pasitaikė, nieko nelaukę su vyru užkūrėme grilių, tiksliau jis kūrė aš virtuvej sukausi ))) Taigi paruošiau keletą patiekaliukų pietums, truputėlį žuvies, truputėlį mėsytės, šiek tiek daržovių bei salotų
Taigi pradedam nuo sultingos žuvytės
Upėtakiui naudojau:
upėtakį
citriną
šviežią rozmariną
petražoles
kelias česnako skilteles
sviesto gabalėlį
druską
pipirus
Iš vakaro į gerai išplauto upėtakio vidų [...]
Jau pražydo Jazminas… Mano mamos pati mėgstamiausa gėlė, prisimenu nuo pats vaikystės, kaip mama džiaugdavosi birželio – liepos mėnesį žydinčiais jazminais, o tas svaiginantis jų kvapas, mmm…. Parsinešiau ir aš keletą šakelių jazminų į namus, tikrai nuostabi gėlė, tiksliau krūmas, bet juk žiedelius merkiam namuose, taigi galima vadinti ir gėle o ar žinojote, [...]
Pirmiausiai noriu dar kartelį padėkoti Jūratei, kurios bloge pamatytas receptas įkvepė mane pabandyti šį nuostabų patiekaliuką, o kai esu gerbėja šio filmuko, tiesiog negalėjau neišbandyti… Kaupiausi šiam patiekaliukai ir vieną dieną pribrendau jam, tiksliau pasirodė, kad turiu beveik visus produktus ir imiausi darbo
Šiek tiek improvizavau, nes neturėjau kai kurių produktų – pvz. geltonos [...]
Nežinau kokį vardą šiam patiekaliukui duoti, bet pasidaro greitai ir lengvai, o ir pats patiekaliukas labai “lengvas” skandukui.
Reikia:
baklažano
pomidoro
mozzarella sūrio
šv. baziliko
alyvuogių aliejaus
druskos
Baklažaną nuplauname, supjaustome griežinėliais, apibarstome druska ir paliekame 10-15 min. po to nusausiname popieriniu rankšluosčiu ir apkepiname ant alyvuogių aliejaus iš abiejų pusių. Riebalų pertelkių nusausiname ant popierinių rankšluosčių. Pomidorą bei mozzarella susipjaustome griežinėliais. O [...]
Komentarai