4 porcijoms reikės:
1,5 kg antienos (krūtinėlės, šlaunelės, sparnelio, korpuso)
2, 5 litrų vandens
2 citrinžolių
3 cm imbiero
2 svogūnų
2 skiltelių česnako
1 poro baltos dalies
½ saliero
2 saliero stiebų
2 morkų
1 aštraus pipiro
4 lapų kafiro (kaffir)
8 vnt juodųjų pipirų
4 lauro lapų
4 vnt kvapniųjų pipirų
3 valg. šaukštų sojos padažo
1 pakuotės ryžių miltų makaronų
½ pundelio kalendros
1 arb. šaukštelio druskos
Į puodą sudėkite antiena, užpilkite [...]
Su receptu gerokai užtrukau, kepiau šį varškės pyragą Velykoms. Pagrindas iš klasikinės trapios tešlos, bet galite keisti sausainių pagrindu ar šokoladiniu. O ant viršaus užtepiau lemon curdo, kuris suteikė pyragui gaivumo.
Reikia:
23 cm. tortinei
600 g maltos varškės (kibirėliais)
400 g mascarponės sūrio
5 kiaušinių
2 kiaušinio trynių
1/3 stiklinės grietinėlės 36 proc. riebumo
3 valg. šaukštų bulvių krakmolo
1 stiklinės cukraus
2 arb. [...]
Pasirodė jau pirmieji šviežūs kopūstai, o kaip už lango tokie orai taip ir traukia “ant sriubos”.
Reikia:
4 porcijoms
1,5 l daržovių sultinio
½ litro trintų pomidorų
2 morkų
2 valg. šaukštų kapotų krapų
½ kopūsto gūžės
300 g bulvių
½ kg maltos kiaulienos
1 arb. šaukštelio džiovintų mairūnų
1/3 stiklinės ryžių
1 svogūno
1 kiaušinio
šlakelio aliejaus
druskos
pipirų
Ryžius apvirkite pasūdytame vandenyje, nukoškite, atvėsinkite ir suberkite į dubenį, sudėkite maltą [...]
Greitai pagaminami, greitai suvalgomi keksiukai su bananais ir šokolado gabalėliais.
8 keksiukams reikės:
2 nedidelių prinokusių bananų
2 valg. šaukštų medaus
1 kiaušinio
1 valg. šaukšto augalinio aliejaus
1/4 stiklinės natūralaus jogurto
1/2 stiklinės kvietinių miltų
1/4 stiklinės karčiosios kakavos
1 arb. šaukštelio sodos
žiupsnelio druskos
1/4 stiklinės šodolado dribsnių arba smulkinto šokolado
Dubenėlyje šakutės pagalba sutrinkite prinokusius bananus supilkite visus šalpius produktus, sumaišykite tarpusavyje.
Kitame dubenyje sumaišykite [...]
Puikus varškės pyrago gabalėlis su baltu šokoladu, patiektas su rūgštu šiltu aviečių padažu ir dar karčios kavos puodelis man yra idealus desertas! Rekomenduoju ir Jums išbandyti!
Reikia:
tortinė 24-26 cm
Pagrindui:
250 g avižinių sausainių
70 g tirpinto sviesto
Varškės – šokolado masei:
1 kg trintos varškės
180 g cukraus
450 g balto šokolado
5 didelių kiaušinių
100 ml pieno
1 vanilės ankšties
Produktai turi būti kambario temperatūros.
Avižinius [...]
Komentarai