Mėnesio archyvas: spalis 2016

Vištiena kepta ant alaus butelio

Dar keletas receptų su Kalnapilio alumi.
Išbandykit,  jeigu dar nebandėt tokio viščiuko kepimo!

Vištiena kepta ant alaus butelio
4 porcijoms reikės:
1 vištos
2 arb. šaukštelio mėgstamų vištienos prieskonių
½ arb. šaukštelio druskos
1 valg. šaukšto aliejaus
1 šviesaus alaus pvz.  Kalanapilis 4,5 Select
2 skiltelių česnako
4 šakelių citrininio čiobrelio

Vištą gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite.
Dubenėlyje sumaišykite vištienos prieskonius, aliejų, druską ir įspauskite [...]

Šokoladinis braunis su alumi ir avietėm

Šokoladinis braunis su alumi ir avietėm

4 porcijoms reikės:
120 g juodojo šokolado
100 g sviesto
200 g kvietinių miltų
2 valg. šaukštų karčiosios kakavos
1 arb. šaukštelio tirpios kavos
1 stiklinės šviesaus alaus pvz. Kalnapilis 4,5 Select
4 kiaušinių
130 g rudojo cukraus
400 g aviečių

Kepimo skardą (20×30cm) išklokite kepimo popieriumi.
Į dubenį suberkite laužytą šokoladą, sviestą pjaustytą kubeliais ir kavą. Dubenį statykite ant puodelio [...]