Mėnesio archyvas: gruodis 2015

Morkų pyragas

Puikus, drėgnas, purus, kvepiantis imbieru, gvazdikėliais ir cinamonu morkų pyragas. Rekomenduoju!

Reikia:

2 stiklinių miltų
1 ir 3/4 stiklinės cukraus
4 kiaušinių
2 stiklinių smulkiai tarkuotų morkų
1 ir 1/4 stiklinės augalinio aliejaus
2 arb. šaukštelių kepimo miltelių
1 arb. šaukštelio valgomosios sodos
2 arb. šaukštelių meduolių prieskonių
žiupsnelio druskos
graikinių riešutų, razinų arba spanguolių

Kiaušinius išplakite kartu su cukrumi iki purumo, plakant supilkite aliejų. Miltus sumaišykite [...]

Naminė duonelė su priedais

Mums skubantiems ši duonelė ideali, pagaminama labai greitai, aš net rankų nesusitepu ją gamindama Viską išmaišau dubenyje, po to su šaukštu išverčiu į kepimo formą ir į orkaitę! Žinau, kad ji netokia sveika, kaip kepta su raugu, bet…. sveikesnė už kai kurias duoneles siūlomas supermarketuose Šviežia, kvapni, su daug priedų, išlieka [...]

Keptos daržovės

Paskutiniu metu galėčiau maitintis tik tokiom daržovėm. Kepu jas kasdien! Kad neatsibostų, vieną kartą kepu su žolėlėm ir česnaku, kitą kartą karamelizuoju su medumi ir cinamonu. Skanumėlis!
Kartais patiekiu su žaliuoju pesto, kartais su česnakiniu padažu, kitą kartą, kaip garnyrą prie keptos mėsos.
Rekomenduoju išbandyti!

Reikia:

5-6 nedidelių morkų
2-3 nedidelių petražolių šaknų
kelių šakelių šviežio rozmarino
2-3 skiltelių česnako
1 kupino arb. [...]