Prasidėjo kepsnių sezonas, tad nieko nelaukus padariau prieskoninio sviesto. Turbūt ir Jūs esate išbandę tokį sviestą. Nuostabus prie mėsos, žuvies patiekalų, puikiai tinka skrebučiams. Mums jis neatsiejama piknikų dalimi
Šį kartą sviestu buvo pagardinti lašišų kepsniai.
Mėnesio archyvas: balandis 2012
Žolelių sviestas
Marinuotos alyvuogės
Nepaprastai skanu užmarinuoti didžiąsias graikiškas alyvuoges, pvz. firmos “Anira”.
Už receptą ir vėl esu dėkinga Dovilei!
Mandžūriška vištiena
Didelis dėkui Dovilei už puikų patiekalą, kurio turėjau garbės paragauti bei už puikų receptą. Man ji labai patiko, kad nieko nelaukdama pagaminau ir pati. Dovilė gamino su kalakutiena, bet puikiai tiks ir vištienos filė.
Paprasta pagaminti ir labai skanu! Beja, patiekalas yra pakankamai aštrus, bet mėgstantiems aštriai jis tikrai patiks Kitą kartą gamindama įdėsiu [...]
Purus varškės apkepas
Dėkui Elenai už puikų apkepo receptą. Jis tikrai labai skanus, purus ir gardus.
Mazurek
Mazurek – tradicinis Velykų skanėstas, ruošiamas Lenkijoje. Tai plokštainis, kurio pagrindas kepamas iš trapios tešlos ir sutepamas įvairiais sluoksniais, dažniausiai karamelizuotu sutirštintu kremu (rududu), įvairiais džemais, šokoladine mase. Dekoruojamas dažniausiai džiovintais vaisiais bei riešutais.
Komentarai