Dėkui Indrei iš gėrimų ir patiekalų magijos už puikų receptą. Puikus užkandis tiek prie vyno, tiek prie alaus ar šiaip pakramtymams, vis negaliu atprasti nuo jų….
Receptas buvo publikuotas pavasariniame C° žurnale.
Suminkius tešlą ji man nenorėjo sulipti į vientisą rutulį, todėl teko pridėti šiek tiek sviesto ir šaukštą paplakto kiaušinio. Manau, kad nenorėjo sukibti [...]
Mėnesio archyvas: kovas 2012
Sūrio sausainėliai su alyvuogėmis
Išpjovos kepsnys
Adaptuotas Velingtono kepsnys, kuris puikiai tiks savaitgalio ar šventiniems pietums.
Kadangi jautienos išpjova labai brangi – naudojau kiaulienos išpjovą, bet irgi buvo labai gardu
Sausainiai su šokoladiniais lašeliais (Chocolate Chips cookies)
Šių sausainių receptų begalės, jau laaabai seniai, bet vis neprisiruošdavau, bet kai paragavau pas drauge šių sausainių, nutariau išbandyti ir pati iškepti.
Labai gardūs dar šilti su pieno stikline. Su sūneliu negalėjom sustoti valgyti vos keli sausainiai liko vakarui…
Druskoje keptas upėtakis
Druskoje galite kepti įvairias žuvis. Begalo skaniai gaunasi upėtakis, lašiša ar dorada (kitų nebandžius, bet tikiu, kad ir bet kuri kita žuvis iškeptų labai gardi).
Puikiai atrodė lašiša kepta druskoje, patiekta ant didelio padėklo su mažais pomidoriukais ir šviežiomis salotomis, svečiai liko sužavėti. Darbo tikrai nedaug, bet palieka didelį įspūdį
Kartojuos – marmurinis kavos keksas
Jau nežinau kiek kartų kepiau šį keksą – jis visiems labai patinka, taip kaip šis keksas su obuoliais arba šis obuolių pyragas. Paskutiniu metu pas mane jie favoritiniai, nes lengvi, greitai pagaminami ir tikrai labai skanūs
Kiekvieną kartą kepdama sumaišau vis kitaip dvi mases ir vis kitoks keksas gaunasi – skanumėlis!
Komentarai