Išbandžiau naują eklerų receptą, visad kepdavau su vandeniu, o šį kartą išbandžiau su pienu, jie irgi puikūs, gal net šiek tiek skanesni, nors ir su vandeniu gardūs gaunasi, tad jei neturėsite pieno drąsiai galite pakeisti vandeniu.
Didelis dėkui Jolantai, taip Jolančiuk, vėl Tau dėkoju!
Įdarui naudojau plikytą patissiere kremą ir trintą varškę maišytą su grietinėle (apie 180 [...]
Mėnesio archyvas: vasaris 2012
Eklerai
Paskelbta: 2012-02-22
Kategorija: Pyragai, pyragėliai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Mieliniai blynai
Savaitgalį buvo generalinė recepticija prieš didijį blynų kepimą. Jie puikūs! Tai bazinis mielinių blynų receptas, o kokio skonio jam priduosite jau jūsų fantazijos reikalas… aš valgiau su silke ir greitine, šeimyna valgė su klevų sirupu. Galima į tešlą įdėti silkės gabaliukus ir iškepti blynelius su silke, patiekti su ikrais ir grietine, galima įberti saują razinu [...]
Troškinta veršiena
Skaniai ir švelniai mėsai nereikia jokių įmantrių marinatų, čia mano nuomonė
Kadangi seniai valgėm veršiena, ją patroškinau su morkom balto vyno – greitinėlės padaže. Buvo laaabai skanu.
Varškiniai keksiukai su džiovintom slyvom
Paskelbta: 2012-02-16
Kategorija: Keksiukai - Mufinai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Labai skanūs keksiukai, tikrai verti dėmėsio. Didelis dėkui @adrij@ (iš Supermama) už šį receptą. Kol buvo šilti negalėjau atsvalgyti! Atvėsę irgi labai skanūs, netgi kitą dieną išliko gardūs. Įdarui galite naudoti įvairius įdarus (džiovintas spanguoles, vyšnias, razinas, riešutus).
Komentarai