Radau užsilikusį, pasimetusį receptą, kuris pagaliau sulaukė dienos šviesos, negaliu jo neidėti, nes keksiukai puikūs, adaptuoti buvo pagal aguonėlės keksiukus su raudonais serbentais, braškių sezonas jau pasibaigęs, bet jei turite šaldytų serbentų galite išbandyti
Beja, būtų smagu išgirsti Jūsų nuomonę apie Virtuvės Nuo.. iki… receptus, ar bandėt, ar pavyksta?! Žurnalas puikus, nuotaukos nuostabios tai [...]
Labai mėgstu keptas paprikas, jas įmaišau į salotas, gaminu salsa, pridedu rpei naminių hamburgerių ir pan. Nusprendžiau šiais metais pasigaminti jų pati. Marinatą kelis kartus bandžiau kol atitiko mano skonį, keptos paprikos savyje yra labai aromatingos, todėl norėjosi švelnesnio marinato, kad nepermuštų paprikų skonio, dabar jos man pačios pačiausios
Iš uošvio gavau mandrą mašiną, kuri laaabai palengvina darbą. Pomidorų nereikia nei blanširuoti, nei smulkinti, belieka tik nuplauti, supjaustyti ketvirčiais, sudėti į mašina, o ji trina pomidorus, minkštimas nuteka į vieną indelį, o žievelės ir sėklos į kitą! Pirmą kartą gamindama džiaugiausi, šokinėjau, kaip vaikas, skambinau net uošviui pasidžiaugti Padažas būna tamsiai raudonos [...]
Labai skanus patiekalas kepsnių sezonui, nors taip paruoštas bulves galima užkepti orkaitėje po grill rėžimu! Sulaukia visad liaupniu, nes daugumai jau yra pabodę šašlykai, dešreles ar keptos mėsos. Labai skanu su pomidorų salsa…
Komentarai