Dar vienas J. Oliverio receptėlis, kuris nepavedė… Labai skani pasta, tiek ant duonos ar skrebučio riekelės, tiek su šv. daržovėmis
Mėnesio archyvas: rugpjūtis 2011
Pomidorų salotos
Labai skanios pomidorų salotos, kurias nusižiūrėjau vienoje J. Oliverio laidoje, jos puikios!!!!!
Idealūs pusryčiai
Nieko nespėju!!!! Gal kas paskolinsit šiek tiek laiko…planų, darbų milijonas, o laiko mažoka… pasiilgau naujų įrašų, susikaupė keletas, bet neturiu laika kada prisėsti ir aprašyti, tek, mieleji, dar šiek tiek palaukti… Vakuoju, marinuoju, dirbu, uff… norėčiau šiek tiek stabtelt…
Savaitgaliui kaip jau pastebėjot dažniausiai būna blyneliai, o jei pusryčiauju viena idealiausi pusryčiai man kvepiantys pomidorai, rupios [...]
Duonelė su raugu
Gavau iš pažįstamos raugo dalį su receptėliu, išbandžiau, bet man skanesnes prieš tai keptos duonelės buvo, gal raugas ir geras, tik ši duonelė buvo sausoka, gal perdaug miltų recepte. O gal pasidalinsit savo receptais su atidedamu raugu – būtų labai miela iš Jūsų pusės
Reikia:
0,5 kg. ruginių miltų
3 v. šaukštų atidėto raugo
2 stiklinių šilto [...]
Zacusca de ciuperci – rumuniška užkandėlė
Draugas parvežė lauktuvių stiklainėlį rumuniškos užkandėlės, negalėjau sustoti valgyti, taip man patiko! Nutariau pati kažką panašaus užvakuoti žiemai, gavosi labai panašus skonis. kitą kartą dėsiu daugiau pievagrybių, šį kartą tik tiek namuose turėjau, jie priduoda to specifinio skonio.
Pabandymui gaminau iš 1 kg. pomidorų, gavosi vos keli nedideli stiklainėliai. Jei mėgstat tokias mišrainytes, galit bandyti – [...]
Komentarai