Mėnesio archyvas: liepa 2011

Konservuotos šparaginės pupelės

Vakavimo sezonas turbūt prasidėjo beveik kiekvienuose namuose Ką dažniausiai verdate, vakuojate žiemos atsargoms?
Man pačiai labai patinka virti įvairias uogienės, tik gaila, kad pas mus jų beveik niekas nevalgo Pyragams dažniausiai šaldausi uogas, o bylnelius šeimyna valgo su klevų sirupu… O tiek uogienių, kiek norėčiau privirti nepajėgi su sūnum suvalgyti su šv. [...]

Virtuvė Nuo.. Iki…

Prekyboje jau pasirodė Virtuvės Nuo.. Iki… numeris, o jame be puikių receptų virtualios virtuvės skyrelyje galite rasti interviu su manimi
Jei įdomu kas mane įkvėpia gaminti, kaip atsirado blogas arba meilė virtuvei nedvėjodami bėkite nusipirkti šio numerio
Gero skaitymo!

Pizza su keptom daržovėm ir sardinėm

Picos pagrindas pagal J. Oliverį, kai pabandžiau -jokio kitokio ir neieškau – superinis, rekomenduoju!

Jogurtinis keksas

Reikia:

120 g. minkšto sviesto
130 g. cukraus
2 kaimiškų kiaušinių
1 pakelio vanilinio cukraus
200 g. miltų
1 a. šaukštelio kepimo miltelių
1/2 stiklinės tiršto natūralaus jogurto
1/2 nutarkuotos citrinos žievelės
2 v. šaukštų citrinos sulčių
žiupsnelio druskos
cukraus pudros pabarstymui

Keletas akimirkų iš pasiplaukiojimo jachtomis

Gal kas nors turite paskolinti šiek tiek laiko?! Nieko nespėju!!!
Atitrūkti nuo darbų ir kasdienybės, kaip ir kiekvienais metais išvykome pasiplaukioti jachtomis gaila, kad vėjo didelio nebuvo, bet už tad buvo daug saulės, o kur geras ir gera kompanija daugiau neiko ir nereikia!
Smagaus žiūrėjimo ir gero oro besiruošiantiems atostogauti!