Mėnesio archyvas: vasaris 2010

Žemės riešutų sviesto sausainėliai

Kakaviniai sausainėliai su žemės riešutų sviesto įdaru. Iš paruoštos masės iškepsite 26 didokus sausainėlius.

Virtų bulvių cepelinai

Dar vienas lietuviškos virtuvės patiekaliukas…
Labiausiai mėgstu cepelinus su mėsa, tuos tikruosius (žalios + virtos bulvės), o virtų bulvių cepelinai man asocijuojasi su mokyklos laikais, nes ten dažniausiai juos valgydavau… Namie mama labai retai virdavo, o jei virdavo tai su varške visad būdavo apvalūs, na bet tai skonio nekeičia
Ši virtų bulvių tešla [...]

Vištienos – daržovių verinukai

Vištienos krūtinėlė buvo marinuota natūraliam jogurte su žiupsneliu šafrano – nepaprastai sultingi, bei aromatingi vištienos verinukai su gaiviomis salotomis

Marcipaniniai saldainėliai

Nepatikėsit, bet šie marcipaniniai saldainiukai yra iš bulvių! Taip – bulvių Jų visai nesijaučia… tikri marcipaniniai saldainėliai su smulkintais riešutais aplieti šokoladu. Nelabai gražiai papuošti (patingėjau tūtelę pasidaryti, paišiau dantų krapštuku) ir aplieti šokoladu, bet čia jau mano skubėjimo klaidos… Tačiau originaliam recepte turėsit į ką akis paganyti

Šiltas camemberto sūris su bruknių džemu bei riešutais