Šiek tiek pavėluotas įdėtas kalėdinis kepinys… bet kadangi labai mėgstu aguonas, aguonainį galiu valgyti ne tik per Kalėdas
Nesaldus, drėgnas su trapia plūtele aguoninis vyniotinis prisotintas džiovintų vaisių gabalėliais bei aplietas saldžiarūgščiu glajumi su apelsino žievelėmis cukruje.
Mėnesio archyvas: gruodis 2009
Aguoninis pyragas – vyniotinis
Žvaigždutės su baltuoju šokoladu
Paskelbta: 2009-12-21
Kategorija: Kūčios ir Kalėdos, Pyragai, pyragėliai, Sausainiai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Šis postas paskutinis, daugiau postu prieš šventes nebus, išvažiuoju šventėms į Lietuvą Labai džiaugiuosi, kad galėsim prie Kūčių stalo susėsti su visa šeima, apsikeisti sveikinimais bei paplotėliais, mėgautis kūčiukais primirkusiais aguonpieniu, mamos virtinukais su grybais, keptu karpiu ir kitais Kūčių skanėstais Sotaus ir Jums Kūčių stalo!
Linkiu ramių, prasmingų švenčių bei dosnaus [...]
Kiaulienos kepsnys ant daržovių
Reikia:
kiaulienos mentės (g.b. kita kiaulienos dalis)
česnako
druskos
šviežiai maltų pipirų
maltos paprikos
džiovinto čiobrelio
kadagio uogų
kvapniųjų pipirų
lauro lapų
apie 1 litro daržovių sultinio
morkų
svogūno
poro
bulvių
Kiaulieną nuplauti, nusausinti, ištrinti česnaku, druska, pipirais, paprika, apibarstyti čiobreliais, lauro palais, kadagio uogom bei kvapniaisiais pipirais (prieskonių dėti pagal skonį), palikti porai valandų marinuotis, po to į kepimo indą stambiai supjaustyti norimas daržoves, ant jų uždėti mėsos gabalą, [...]
Komentarai