Šį kartą atsinešu purius, kvapnius citrininius keksiukus su aguonomis Pats tas šaltą rudens popietę prie puodelio kavos ar arbatos…
Pastebėjau, kai už lango švilpia žvarbus vėjas man vis dažniau užeina noras kepti įvairius kepinius… O kažkada kepiniai buvo tokia mistika… ech, keičiasi laikai… Senstu
Keksiukus kepiau silikoninėse formelėse. Galima formeles iškloti popierinėmis servetėlėmis [...]
Mėnesio archyvas: spalis 2009
Citrininiai keksiukai su aguonomis
Kelionė į vandenyno gelmes 3D
Bevartant Lietuvos kinų repetuarus nepraslydo pro akis labai gražus filmas, kurį mačiau jau senokai, bet su malonumu dar kartą pažiūrėčiau ir rekomenduoju Jums pamatyti! Nerealaus grožio filmas suteikiantis tikrai daug emocijų. Pamenu, bandžiau nupasakoti įspūdžius mamai, bet nemačiusiai 3D jai buvo labai sunku įsivaziduoti kas ir kaip…. Po kelių mėnesių aplankė mus mama, pasiemėm ją [...]
Kriauklytės su rucolos padažu bei ricotta
Reikia:
makaronų kriauklyčių
100 – 120 g. rucolos salotų
2 skiltelių česnako
1-2 cm. chili pipiriuko
gabalėlio ricottos
alyvuogių aliejaus
druskos
šv. maltų pipirų
Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje. Geriausiai tam tinka kriauklytės, nes gražiai padengia kriauklyčių vidų, bet žinoma galima naudoti mėgstamus makaronus. Kol verda makaronai pasiruošiam padažą. Gilesniam puode ant alyvuogių aliejaus pakepiname smulkintą česnaką, kiek vėliau sudedame chili pipiriuką, išmaišome ir galiausiai [...]
Kepenėlių – šoninės užkandėlė
Dažniausiai į šoninę vynioju slyvą (kartais su riešutu), šparagines pupeles, vištienos gabalėlius, o šį kartą ir kepenėles. Pabandykit ir Jūs – skanumėlis (jei tik mėgstat kepenėles, pvz. mano vyras negali pernešti net jų kvapo )! Tik gal Jūsų neužkalbins vaikas ir taip neapdeginsit šoninės Maniškis keliom sekundėm prieš baigiant kepti suktinukams [...]
Lietiniai su varške bei obuoliniu padažu
Reikia:
Lietiniams
1 kiaušinio
1 stiklinės pieno
miltų
žiupsnelio druskos
150 g. varškės
grietnės
cukraus
Padažui
gabalėlio sviesto
3 v. šaukštų medaus/cukraus
3 v. šaukštų Amaretto likerio
kietoko – sultingo obuolio
žiupsnelio cinamono
saujelės šviežių spanguolių
Komentarai