Reikia:
3-4 v. šaukštų kavos (tirpios arba plikomos)
apie 1 l. vandens
apie 200 ml. pieno
apie 50 ml. grietinėlės
150 ml. plakamosios grietinėlės
rudojo cukraus pagal skonį
(šlakelio konjako arba brendžio)
Aš naudojau airiško likelio kavą, dėl to konjako ar brendžio nepyliau. Lengviausiai būtų plikyti tirpią kavą, bet man skanesnė maltų pupelių kava, dėl to užplikius kavą vandeniu reikia palaukti, kol tirščiai [...]
Receptas buvo adaptuotas pagal šį seniau išbandytą receptą. Proporcijos šiek tiek bus kitos, nes neturėjau tiek reikalingų produktų. Iškepė labai skanus, purus apkepas, o dar su gervuogėm tai visai pasaka
Reikia:
450 g. varškės
3 kiaušinių
5 v. šaukštų manų kruopų
3 v. šaukštų kambario temperatūros sviesto + formai patepti
5 v. šaukštų cukraus
žiupsnelio druskos
saujelės džiūvesėlių (jei neturite galite [...]
Gavau nuo draugės dovanų gervuogių indelį, taip jų norėjau, kiekvieną savaitę eidavau į turgų su mintim, kad gal šiandien rasiu močiutę pardavinėjančią gervuoges, bet, deja, močiučių nerasdavau Gerai sakoma, kad svajoti reikia garsiai Pasvajojau pas draugę ir kitą dieną gavau indelį prinokusių, saldžių gervuogių indelį, yahooooo!
Iš dalies gervuogių išplakiau gaivinantį ledų [...]
Graikiškas tzatzyki iš Lenkiškų produktų Niedada nebandžiau graikiško tzatzyki, bet lenkiškas variantas man labai patinka… Nepakeičiamas priedas prie keptos mėsos. Paprastai ir lengvai padaromas, o skonis dieviškas…
Tik šį kartą naudojau ne graikišką jogurtą, nes neradau parduotuvėje, naudojau Bałkański jogurt’ą, kuris taip pat yra toks pats tirštas ir kreminės konsistencijos, super tinka desertams. Kuom [...]
Tešlai reikia:
250g. miltų
125 g. sviesto
keli šaukštai šalto pieno (arba vandens)
1 kiaušinis
keli v. šaukštai cukraus
žiupsnelis druskos
Įdarui:
saujos maltų migdolų
slyvų džemo
Pasigaminame trapią tešlą. Į dubenį suberiame persijotus miltus, į miltus įtarkuojame sviestą bei įpilame pieno, maišydami palaipsniui įpilame šiek tiek paplaktą (šluotele ar šakute) kiaušinį. Įberiame druskos, cukraus ir suminkome įki vientisos masės. Suvoliojame pailgą gabalėlį, apvyniojame maistine [...]
Komentarai