Ir vėl pas mane troškinys, negaliu be jų gyventi… o dar dabar kai tiek daug šviežių daržovių
Šį kartą troškinukas su vištiena, bet taip pat labai tiktų jautienos gabalėlis, priduotų pikantiškesnio skonio, bet aš turėjau vištienos filė, kuri irgi tiko ir labai greitai išnyko
Reikia:
vištienos krūtinėlės
2 paprikų
1/2 chili pipiriuko
1 baklažano
3 morkų
saujos pupų su [...]
Ir vėl prisiminiau panna cotta, nieko nėra skaniau už šį lengvą desertą karštom vasaros dienom, o dar kai yra šviežių miško uogų… mmm…. nereikia nei ledų
Gaminau pagal receptą, kurį jau seniau išbandžiau. Neieškojau kito, nes tikrai vykęs receptas, tik kai taip karšta, nesinori ilgai stovėti prie viryklės, dėl to su receptėlio eiga padariau [...]
Savaitgalį pabuvojom svečiuose pas vyro giminę, buvau maloniai nustebinta nedideliu sodu, kuriame radau kvapnių, gražių gelių bei egzotiškų augalų. Pasirodo jie gali augti Lenkijoje, o Lenkija netoli Lietuvos, tai Lietuvoje irgi išgyventų Kas labiausiai nustebino, kad vyriškis šį visą grožį prižiūri, perka, sodina, laisto ir puoselėje, o buvau tikra, kad tuo užsiima jo [...]
Šiandien buvau turguj nusipirkti įv. uogų ir užtikau moterėlę pardavinėjančią labai gražias voveraites, negalėjau nenusipirkti, tai mano pats mėgstamiausias grybas, skaniau už baravykus
Dalį užšaldžiau, o iš likusios krūvelės padariau pietus. Kažkada (kai dar negaminau, o virtuvėje sukiojosi tik mama) voveraitės man asocijavosi tik su bulvėmis ir grietinėle, bet kai pradėjau gaminti pati, pažinti [...]
Pagaliau prisiruošiau išbandyti šoninės suktinukus su sūriu bei riešutu viduje na ir kas be ko džiovinta slyva Super skaniai gavosi, skaniau už paprastajį variantą.
Reikia:
plonai pjaustytos karšto rūkymo šoninės
plonai pjaustyto sūrio
džiovintų slyvų
anakardžio riešutų arba migdolų
Į slyvos viduriuką įdedame riešutą ir slyvą susukame į sūrį, o po to šoninę. Arba paprastesnis variantas ant šoninės uždėti [...]
Komentarai